Цены на подсолнечник после длительного роста на прошлой неделе начали снижаться под влиянием аналогичной динамики на экспортном рынке подсолнечного масла.
В Николаевской области катастрофически не хватает влаги, поэтому от кукурузы вообще отказались в пользу подсолнечника.
Одно из главных полевых событий сезона — Всеукраинский день поля — состоится 27 июня 2025 года в селе Емчиха Обуховского района Киевской области. Мероприятие в третий раз будет проходить на базе инновационного семенного хозяйства, что обеспечивает наилучшие условия для демонстрации современных агротехнологий.
Умеренное повышение цен сохранялось на прошлой неделе на украинском рынке подсолнечника.
Фермеры Украины завершают сев подсолнечника. В регионах с недостаточным увлажнением полностью отказываются от кукурузы.
Мы постоянно акцентируем: чтобы выстоять в войне на истощение, украинская экономика должна стать более эффективной. Рационально использовать ресурсы, увеличивать добавленную стоимость, генерировать больше денег на оборону и поддержку наших людей. На примере переработки масличных культур я докажу, что у нас все для этого есть. Не хватает только вовлеченности со стороны государства.
Растительное масло занимает 18% в структуре общего экспорта из Украины, а продукция переработки масличных культур — почти 27%.
Ситуация относительно количества культур, которые можно рентабельно выращивать и включать в севооборот, не радужная. Ведь выращивать можно все, но есть определенные условия и требования к урожайности и прибыльности.
В ООО «СЕЙМ АГРО» из доступных для обработки 2 тыс. га в Сумской области отведут 500-600 га под высокоолеиновый подсолнечник.
Переработка трех ключевых масличных в Украине в 2024/25 МГ может сократиться на 11% — до 15,8-16 млн тонн.
Аграрии, посеявшие высокоолеиновый подсолнечник в прошлом году, не прогадали, ведь сезон отличился рекордными премиями на эту продукцию. Обычно доля ВО подсолнечника в общей структуре посевов культуры составляет 7-8%, а в 2025 году эксперты прогнозируют его рост до 10-12%.
На фоне потери подсолнечным маслом позиции на рынке потребления совершенно очевидно, что дефицита подсолнечника в мировом масштабе до конца сезона не будет.
Весенне-полевые работы в холдинге «Теком Агро Групп» стартовали с посева чечевицы на юге Одесской области в ООО «Агрофирма «Южная». Это новая культура для хозяйства, пробный посев провели на площади 300 га.
Крупнейшее в Украине производство микрогрина под TM Green&Vitamin CityFarm обеспечивает продукцией жителей Киева. Ферма начала работать в первый год после полномасштабного вторжения.
Предприятие «КРОЗ» планирует заменить часть оборудования и идти в глубокую переработку. Рассматривают возможность делать рафинацию и вымораживание масла.
Автопилот на каждой единице техники, анализ почвы каждые пять лет, спутниковый мониторинг полей, посекционное отключение опрыскивателей и сеялок, точность высева до штуки, точечное внесение удобрений, картография комбайнов — неполный список инновационных подходов, воплощенных или запланированных в ФХ «Моя Земля 2015» и ООО «Полтава Агро» на Полтавщине. Владельцем обоих хозяйств является Григорий Шамрицкий.
Еще до 2023 года ООО «КРОЗ» перерабатывало 90 т/сутки сырья, работали с органической продукцией, производили подсолнечное масло на экспорт. Однако в 2023 году предприятие подверглось рейдерской атаке, что заставило переработчика остановить работу.
Чтобы наладить производство микрозелени и выбрать для себя оптимальные культуры, которые бы имели хорошую всхожесть, однородный рост, нужную лежкость и спрос среди потребителей, владельцам TM Green&Vitamin CityFarm пришлось перебрать более 100 сортов гороха и подсолнечника. Сегодня на ферме выращивают культуры из посевного материала украинской селекции.
Весной аграрии очень часто оказываются в ситуации, когда надо успеть посеять все запланированное в сжатые сроки, используя оптимальную погоду и имеющуюся влагу в почве. Поскольку семена подсолнечника не набухают и не прорастают так быстро, как семена кукурузы, существует мнение, что они спокойно выдерживают весенние заморозки. И, соответственно, подсолнечник можно сеять в ранние сроки без оговорок, несмотря на температуру почвы.
Неоднократно звучало мнение от представителей агробизнеса и власти, что переработка сельхозпродукции вызовет мощный экономический эффект, создаст рабочие места, повысит ВВП, увеличит поступления в бюджет, улучшит климат компаний-переработчиков и т.п. Кроме того, экспорт готовой продукции значительно выгоднее вывоза сырья. Однако не все аграрии спешат идти в переработку или даже выходят из нее.