Минус 20% к себестоимости: как пчеловоды планируют удешевить производство
После полномасштабного вторжения россии семья Нагорных переехала из Киева в село Заболоть — на Житомирщину. Тогда не было понимания, что делать дальше. Но давняя мечта иметь собственную мельницу воплотилась в жизнь на новом месте и нашла поддержку в общине.
Владелица жерновой мельницы «Семейная мельница Нагорных» Виктория Нагорная рассказывает, что в начале войны собралась община, чтобы понять, кто и что в селе производит и чем может обеспечить людей в сложные времена. Так возникла идея создать собственное производство муки.
Полный текст доступен на украинском языке