Шаурмичная, пекарня и кафе. Каким будет ресторанный бизнес в 2023 году
Как за год изменился ресторанный бизнес столицы
15 июля 2023, 07:00 3596
Ольга Насонова В Киеве за год открылось почти 350 заведений. Кто-то говорит, что по ресторанам сейчас ходить не время, что веселиться и вкусно есть во время войны стыдно. К счастью, таких людей очень мало, большинство выбирает пойти в кафе или ресторан и почувствовать полноценную жизнь.
Думаю, что обычная кофейня или кафе спасают «кукуху» лучше антидепрессантов. И поэтому заведения открываются и будут открываться, потому что это, как сказала одна франковская рестораторка — «микросчастье». Замечательное слово.
Полный текст доступен на украинском языке
Мнение автора может не совпадать с мнением редакции. Ответственность за цитаты, факты и цифры, приведенные в тексте, несет автор.