А как у соседей

В США ежегодно в мусор отправляется абсурдное количество пищи, в результате впустую растрачиваются ресурсы, используемые для производства продуктов питания, а фермеры теряют прибыль.

Хоенхаймский университет в очередной раз возглавил рейтинг университетов в области сельскохозяйственных исследований.

Свидетели американского прошлого, роскошные особняки плантаторов на юге страны, как они выглядят сегодня? Давайте посмотрим, где обитали богатые аграрии-рабовладельцы до гражданской войны Севера и Юга в середине XIX века.

В сельском хозяйстве в последние годы были установлены многие рекорды: от самого большого трактора до самого скоростного дояра.

Американское издание Forbes опубликовало новый рейтинг богатейших людей планеты. Первое место в глобальном списке занимает один из основателей Microsoft Билл Гейтс ($75 млрд).

Мир открывает для себя микро-листья, также известны как «крисс» или «microgreens». Эти крошечные листья, выращенные за 10 дней, богатые на витамины и антиоксиданты.

Какой вклад сельскохозяйственная деятельность вносит в выбросы парниковых газов? Ответ на этот важный вопрос варьируется в зависимости от источника.

Сыр — один из древнейших и самых важных продуктов в истории человечества. В отличие от молока сыр хранился значительно дольше и позволял людям питаться, когда другие продукты уже кончались или неизбежно портились. Во многих странах к сыру по сей день относятся с огромным уважением, ведь без него невозможно представить местную кухню.

Они добывают много каменного угля, используют зеленую энергию и супер-батареи — 5 стран, которые могут заменить Россию и Саудовскую Аравию в качестве энергетических держав.

Вчера Китай заставил понервничать мировые рынки. Сельскохозяйственный экономист, специалист по долгосрочным тенденциям Дэвид Уидмар наглядно демонстрирует степень взаимодействия Китая и мирового сельхозрынка при помощи 11 товаров: их потребления и импорта в сопоставлении с международным уровнем.

В фильме «Марсианин» главный герой попадает на Марсе в запредельный песчаный шторм. Сочтя его погибшим, экипаж корабля покидает планету и ему необходимо выживать на планете, где ничего не растет.

Ежегодный зерновой форум Global Grain Geneva на прошлой неделе стал для украинских зернотрейдеров своего рода шансом на развитие торговых взаимоотношений с мировым сообществом.

Вертикальные фермы — сегодня это звучит утопично. Хотя за последние 20 лет разработки в области гидропоники серьезно продвинулись вперед.

Участники аграрного рынка в подвешенном состоянии: будет через пару месяцев продлен мораторий на продажу земли сельхозназначения или рынок откроется для каждого? Пока все, кому надо и кому не надо, пытаются решить этот вопрос, а аграрии напряженно ждут вердикта, мы решили выяснить, как живут те, у кто рынок земли давно открыт.