Україна цього року трохи змінить свій погляд на зберігання зерна. Цілком можливо, що наратив щодо браку потужностей дещо перебільшений.
Таку думку висловив член правління Асоціації елеваторів України, експерт елеваторного ринку Ярослав Штика у блозі AgroTimes.
«Зараз триває сезон жнив соняшнику, але постійні дощі його затягують. А після цього розпочнуться жнива кукурудзи, якої насправді цього року не так вже і багато. Я їздив по Україні й не бачив такої кількості кукурудзяних мегаполів, як це було раніше. Тому цілком можливо, що ми переживемо цей рік, і виявиться, що в нас не був такий дефіцит потужностей зберігання зерна, як про нього говорять», — зазначив він.
Експерт наголосив, що аграрії постійно призвичаюються до умов. Для зберігання зерна вони будують, відновлюють чи переоблаштовують корівники, свинарники, навіси та інші виробничі сільськогосподарські приміщення під зберігання зерна. Зазраз існують варіанти біг-бегів та рукавів.
«Рішення є завжди — питання, який обмяг збіжжя потрібно закласти на зберігання», — додав експерт.
Він вважає, що 2022 рік спонукатиме українських аграріїв використовувати більше альтернативних методів зберігання та переробки власної зернової продукції.

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

Припортовий зерновий складський комплекс у м. Ізмаїл (Одеська обл.) виставили на продаж.

Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО), Всесвітня продовольча програма ООН (ВПП), Mercy Corps та Український Червоний Хрест розпочинають нову програму з надання агровиробникам рішень для тимчасового зберігання зерна.

Міжнародні партнери підтвердили надання близько $10,5 млн на закупівлю засобів тимчасового зберігання врожаю для українських аграріїв.

Сільгоспвиробники південної України в умовах зупинки морського експорту уже заповнили сховища для зерна і нині не мають де зберігати пізні культури, які почнуть молотити найближчим часом.

Україна залучає міжнародну фінансову підтримку для аграріїв.

За поточного темпу обмеженого експорту без портів Великої Одеси фактично в листопаді Україна матиме дефіцит внутрішніх потужностей для зберігання зерна, який може становити від 8 до 11 млн т.

Якщо ситуація в Чорному морі залишатиметься нестабільною, це поступово впливатиме на всю економіку аграрного сектору. Насамперед зростатимуть логістичні витрати, а отже, зменшуватиметься прибутковість виробництва. У таких умовах аграрії будуть обережніше інвестувати в розвиток, оновлення техніки та нові технології.

Прямі втрати аграрного сектору України внаслідок повномасштабної війни та російських атак перевищили $11 млрд.