Про це йдеться в повідомленні організаторів ІІІ Міжнародної зернової конференції GRAIN UKRAINE.
Існує кілька шляхів впровадження інновацій в аграрній сфері, вважає партнер платформи для впровадження інновацій в агросектор Agrohub і асоційований партнер Civitta Кирило Криволап.
«Зробити це швидко, ефективно і з найменшими витратами можна, якщо компанія орієнтована на застосування готових перевірених рішень (це підходить так званим late adopters). Інший шлях — інвестування в стартапи або в розробку інновацій всередині компанії. На нашій інноваційній панелі на міжнародній зерновій конференції GRAIN UKRAINE ми зберемо всі зацікавлені в інноваціях аудиторії: стартапи, які самостійно розробляють технологічні рішення в аграрній сфері, тих, хто працює під потреби агрокомпаній, а також потенційних замовників — виробників і агротрейдерів», — повідомив Кирило Криволап.
За його словами, в ході конференції будуть обговорюватися ризики і переваги впровадження технологічних рішень на прикладах кейсів різних компаній.
Уточнюється, що розвиток нових аграрних проектів є відповіддю на постійне зростання населення Землі, загрозу вичерпності ресурсів та кліматичні зміни.
Для довідки: III Міжнародна зернова конференція GRAIN UKRAINE відбудеться 7-8 вересня в Одесі. Її відвідають понад 400 представників аграрної сфери, щоб обговорити головні виклики для зернового ринку і знайти шляхи вирішення існуючих проблем. Компанії з 10 країн візьмуть участь у GRAIN UKRAINE.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

32 мільйони тонн зерна вже зібрали з українських полів. І кожна тонна тепер проходить через виробництво. А там все гостріше відчувають проблему: на лінії просто немає кого поставити. До 1 вересня аграрії намолотили 58% прогнозованих площ, на 11% більше, ніж торік. І з урахуванням ускладнення експорту зерна постає вибір: починати переробляти більше — чи чекати поки продукт зіпсується. Що це означає для власника підприємства? Що через кожну годину простою лінії, елеватора чи сортувальної ділянки тепер проходить більший потік сировини — а отже, зростає й ціна цієї години.

За роки незалежності аграрний сектор України пройшов шлях від глибокої кризи 1990-х років до перетворення на глобального гравця на світових ринках та постачальника продовольства до сотень країн. Повномасштабна війна суттєво уповільнила розвиток галузі та принесла значні руйнування. Але, незважаючи на це, аграрний сектор залишається основою економіки України, забезпечує близько 9–12% ВВП і формує приблизно 60% загального товарного експорту, залишаючись головним джерелом надходження валюти.

Ще десять років тому фермер ухвалював рішення на основі досвіду. Він «відчував» поле, орієнтувався на прикмети, повторював те, що робив минулого сезону. Сьогодні я бачу іншу картину: аграрії дедалі більше орієнтуються не на досвід, а на дані — супутникові знімки, показники ґрунтових сенсорів, прогнози штучного інтелекту.

Danone та Arcor завершили створення спільного підприємства в Аргентині, яке об’єднало молочний бізнес Danone, компанію Mastellone Hermanos і спільну логістичну дочірню структуру Logistica La Serenísima.

Україна у 2050 році - це виробництво продукції з високою доданою вартістю, технологічність, стабільний експорт і повна інтеграція до європейського ринку.

Наступного сезону дефіциту перевантажувальних потужностей на ринку не очікується. Порти готові до зростання експорту, але бізнесу стає дедалі дорожче працювати.

Є сектори аграрного сектору, де Україна може працювати спільно з ЄС, але для цього потрібно проробити шлях з основними країнами Європейського Союзу, щоб прибрати пересторогу, пов’язану з українським агро.

Німецьке сільськогосподарське товариство (DLG) шукає стартапи, які бажають розвивати та випробовувати свої інновації у комерційному господарстві й впроваджувати їх у практику через мережу DLG. Найперспективніші концепції будуть представлені на світовій виставці EuroTier 2026, яка відбудеться з 10 по 13 листопада в Ганновері, Німеччина.

Світовий агротехнологічний сектор у 2025 році остаточно вийшов за межі точкових інновацій і перейшов до створення системних рішень від «програмованих» культур і біологічного захисту до цифрових маркетплейсів і роботизованого тваринництва. У центрі уваги — стартапи, які не просто експериментують із технологіями, а вже вирішують конкретні виробничі проблеми.

Ізраїльський стартап Remilk розпочинає продаж лабораторно створеного молока, виготовленого з молочних білків без використання тварин. Перші партії продукту вже з’являться у кав’ярнях та ресторанах, а вихід у великі торговельні мережі запланований на початок 2026 року.