Про це з посиланням на дані International Trade Center повідомляє «Український клуб аграрного бізнесу».
Як зазначається, об'єм світового ринку бобів сочевиці у 2001 р. складав біля 1,22 млн т, а у 2016 р. ця цифра вже перевищила 3,17 млн т. Головним каталізатором розвитку даного ринку стало підвищення споживання цієї культури у країнах Південної Азії завдяки зростанню доходів місцевого населення. Якщо у 2001 р. країни Південної Азії (насамперед, Індія, Бангладеш та Пакистан) купували лише 150 тис. т сочевиці, то вже у 2016 р. — 1,27 млн т споживання культури у цих країнах зросло, і частка країн збільшилася із 13% у 2001 до 40% у 2016 р.
Найбільшими світовими експортерами бобів сочевиці у 2016 р. були:
А основними імпортерами:
«Враховуючи тенденцію до збільшення споживання бобів сочевиці у світі, українські аграрії мають можливість зайняти своє місце на цьому нішевому ринку. Адже ціна на українську сочевицю складала 511 $/т, що на 320 $/т нижче, ніж середня ринкова ціна на світовому ринку», — вважають в УКАБ.
Разом з тим, поки що Україна залишається незначним гравцем на світовому ринку цієї культури. У 2016 р. було експортовано лише 1 тис. т, що складає менше ніж 0,03% світової торгівлі. Незважаючи на невеликі об»єми українського експорту в останні роки прослідковується тенденція до його нарощення. Якщо у 2014 р. з України було експортовано 240 т, 2015 р. — 417 т, 2016 р. — 1040 т. Таким чином поставки за кордон за три роки зросли у 4,3 рази, констатували в асоціації.