Цього року стартував другий сезон відвідування лавандового поля в селищі Кириківка на Сумщині. Зараз, як і торік, вхід на локацію вільний за умови донату на ЗСУ будь-якої суми.
Про це AgroPortal.ua розповіли власники лавандового поля Олена та Олександр Дудінські.
За їхніми словами, бажання створити туристичну локацію та виготовляти екопродукцію у них виникло після початку пандемії COVID-19. Так народилося їхнє лавандове поле. Локдауни значно підвищили інтерес людей до заміського життя й природи, де було легше почуватися в безпеці.
«2021 року ми закупили саджанці й засадили 8 соток на місці нашого городу. Ми частково замінили лавандою картоплю, яку садили все життя. Відразу були думки й фокус на продукції, зважаючи, що ми знаходимося в селищі Кириківка, куди не так легко доїхати через стан доріг і відсутність поряд досить великого міста. Вже через рік лаванда зацвіла, і можна було показувати поле відвідувачам. Однак через війну ми не ризикнули запрошувати туристів 2022 року, приймали лише знайомих із селища», — розповідають Дудінські.
Однак це не завадило подружжю почати переробку лаванди. Для цього вони придбали дистилятор. Процес отримання олії виглядає досить просто: зрізані квіти засипають у контейнер, на який подається пара. Пара конденсується в рідину, зверху якої залишається трохи олії, а все інше — гідролат. З 20 кг квітів виходить близько 150 мл олії, що робить її такою цінною. Крім олії й гідролату, подружжя виготовляє мішечки з квітами, мило з додаванням ефірної олії та букети, які можна замовити в Instagram Lavanda Okhtyrka.
У сезоні 2023 року підприємці вирішили, що час запрошувати туристів. Вони обрали назву для локації, що асоціюється зі свободою, зважаючи на те, що вони з Сумщини й пережили окупацію. Слобідське поле — простір вільних людей.
Цьогоріч також можна зробити замовлення продукції онлайн або ж придбати її безпосередньо на локації.
2024 рік виявився ще більш драматичним через часті обстріли й евакуацію Великої Писарівки, яка знаходиться за 30 км від лавандового поля.
«До останнього ми мали сумніви щодо прийому туристів, але, згадуючи нашу місію як простору для вільних людей, ми не могли зупинитися. Цей рік відкрили з тими ж умовами — вхід за донат на ЗСУ. Ми докупили гойдалку й багато іншого реквізиту, що значно збільшило географію наших гостей», — розповідають Олена та Олександр.
Своєю діяльністю та гостинністю вони хочуть показати приклад людям на Сумщині та планують збільшити площу поля та продаж продукції в торгових мережах.
Тетяна Ярмоленко, AgroPortal.ua

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Мешканці села Олександрівка Корюківської громади (Чернігівська обл.) Марина та Василь об’єдналися, щоб разом продавати цьогорічний урожай капусти.

У насіннєвому господарстві на Миколаївщині зібрали перший пробний урожай бавовнику української селекції. Сорт Незламний достиг на початку жовтня, тоді як два грецькі гібриди потребують ще щонайменше місяця.

На ветеранській еко фермі «Фантазія» планують створити агротуристичний центр. Однією з локацій буде демонстраційний майданчик, де можна буде показувати вирощування нішевих культур.

Аграрії Сумської області станом на 1 жовтня обмолотили 229,7 тис. га зернових і зернобобових культур. Загальний намолот становить 1 439 тис. т зерна.

Три гектари яблуневого саду з 13 сортами фруктових дерев облаштували у Глухові на Сумщині. Його заклали у 2013 році як навчально-виробничу базу для студентів Глухівського агротехнічного фахового коледжу Сумського аграрного університету.


Житель села Почапки Рівненської області Андрій створив квіткове поле, на якому нині росте близько 40 тис. цибулин лілій та лаванда. Проєкт, що розпочався з десяти цибулин, за 15 років перетворився на популярну туристичну локацію, яку відвідують люди з різних регіонів України.

Коли війна змусила багатьох українців переглянути свої життєві плани, мешканка Нової Одеси на Миколаївщині Лідія Дащенко вирішила створити власну справу, яка б не лише приносила дохід, а й дарувала радість людям. Так з'явився «Лавандовий простір» — місце, де серед фіолетових квітів можна відчути спокій, красу і справжню атмосферу Провансу.

Коли в Україні говорять про агробізнес, зазвичай уявляють зернові, сади, ягідництво чи тепличні овочі. Однак фермерство давно виходить за межі звичних напрямів, а нішеві культури дедалі частіше стають не лише бізнесом, а й точкою тяжіння для туристів. Один із таких прикладів — ферма Peonita у селищі Глибока поблизу Чернівців, яку сьогодні називають найбільшим в Україні відкритим для відвідувачів полем півоній.

Лавандове поле у с. Василівка Болградського району Одеської області, яке вважається найбільшим в Україні, засохло через несприятливі погодні умови.