У Запоріжжі, за кілька десятків кілометрів від лінії фронту, продовжує працювати найбільший в Україні завод із переробки риби — Klion Group, відомий споживачам під ТМ Veladis.
У виробничій лінійці компанії — понад 250 найменувань: рибні консерви, пасти, ікра, бургери, фарші та палички. Потужності заводу дозволяють утричі збільшити обсяги виробництва, однак наразі зростання стримує дефіцит кадрів — частина працівників служить у ЗСУ.
Підприємство використовує сучасне обладнання: зокрема, з конвеєра щохвилини сходить до 60 банок оселедця, а працівники цеху розділяють рибу з надзвичайною швидкістю — два філе кожні 15 секунд. Загалом щомісяця тут випускають 800 т готової продукції.
Крім переробки імпортної риби, компанія планує перейти до роботи з вітчизняною — товстолобом, коропом і судаком. Постачальника товстолоба вже знайшли на Черкащині. Наразі тривають переговори щодо розширення співпраці з іншими українськими рибогосподарствами.
До речі, частину імпортної риби Klion Group виловлює самостійно — компанія має власний риболовецький флот в Уругваї.
Джерело фото: Дмитро Кисилевський // Facebook