Особливий смаколик Рахівщини — медяник-вишиванка

06 травня 2022, 06:42 1586

У селі на Рахівщині існує традиція випікати особливий смаколик. Неповторний орнамент бичківського медяника прикрашає не тільки весілля, а й будь-яку урочистість.
Здавна смт Бичків славиться своїми весільними куховарками, які зберегли кулінарні традиції наших предків, збагачуючи їх своїми елементами куховарства. 

Весільні медяники стали символом надійності та міцності новоствореної сім'ї. Розмаїття кольорів на візерунках, які прикрашають весільний оберіг, говорять самі за себе.

Випікання медяника — творчий процес. Майстрині чаклують над створенням різнобарв'я кольорів, з вишивок, інших рукотворних виробів підбирають візерунки. Користуються і власноруч виготовленими трафаретами.

Останнім часом стало традицією випікати і розфарбовувати медяник на ювілеї подружнього життя, а також ювілейні дні народження.


Джерело фото: Ukrinform