Голландський сир: як це зроблено
02 лютого 2016, 07:00 1275
Якщо голландці щось і люблять, так це сир! І їхня основна гордість — знаменитий сир Гауда.
Щоб приготувати чудовий, зрілий сир, потрібно знайти баланс між багатовіковими традиціями і сучасним механізованим виробництвом. Як виробляють всесвітньо відомий продукт — дивіться в цікавому відео.
Джерело: Discovery Rus, youtube.com