Насправді це ризиковано: висіваючи соняшник у холодний ґрунт, ми ризикуємо втратити польову схожість, оскільки насінина значно довше лежатиме у вологому та холодному ґрунті. Це може негативно позначитися на її посівних якостях, адже у цих умовах вона має більше шансів бути ураженою хворобами та шкідниками, що у кінцевому підсумку знизить польову схожість насіння.
Холодний старт може призвести ще й до того, що проростки не встигнуть розвинутися в дорослу рослину протягом періоду дії засобів захисту, якими було оброблено насіння. Це призведе до раннього ураження хворобами. Найбільшої шкоди може завдати дифузна форма переноспорозу.
Надрання сівба, ледь не з лютого у степовій зоні, загалом несе великий ризик стресу, замерзання та загибелі рослин. Адже низькі температури та морози ніхто не відміняв. Дещо інша справа — це рання сівба. Вона далеко не рідкість в Україні. Хоча теж досить проблематична. Середньодобові температури в період ранньої весни стабільні й нестабільні та можуть коливатися за добу від +18°C вдень до -4°C уночі. Тобто рання сівба це також значний ризик. Переохолодження на цій стадії негативно впливає на схожість насіння та дружну появу сходів, що є важливою передумовою отримання високої врожайності соняшнику.
Тривалий період від сівби до появи паростків призводить до передчасного виснаження внутрішніх запасів насіння, його енергії росту. Тобто низькі температури значно подовжують період від сівби до сходів. Є такі дані, що він може сягати від 36 до 37 діб і навіть більше за постійної температури ґрунту 3-5°C. Хоча у деяких дослідженнях інші дані, які можуть відрізнятися. Такі розбіжності щодо вивчення тривалості періоду від сівби до появи сходів, зазначені в роботах низки вчених, зазвичай пояснюються генетичними розбіжностями вихідного матеріалу. Так чи інакше, час до появи сходів збільшується. У результаті ослаблені рослини значною мірою втрачають здатність протистояти розвитку бурянів, хвороб і шкідників.
Зокрема, фахівці агрохімічних компаній попереджають, що проростки соняшнику в такому разі не встигають розвинутися протягом періоду дії засобів захисту, якими було оброблено насіння. Одним із чинників, що позитивно впливає на схожість насіння за низьких температур, є його висока олійність. Ця закономірність спостерігається за температури повітря нижче 8 °C і температури ґрунту нижче 9 °C. За вищих температур ця залежність практично нівелюється.
Загальний досвід вирощування соняшнику в Україні та наявні дані свідчать, що за пізніших строків сівби й достатньої вологості ґрунту, як правило, вдається отримати вищі врожаї. Водночас фахівці попереджають: навіть якщо рослина уникне явних ризиків переохолодження на ранніх етапах вегетації, можливі приховані негативні наслідки. Це і недобір урожайності з гектара, це і якісні показники насіння, зменшена олійність, менший вміст олеїнової кислоти у високоолеїнових гібридах тощо.
Отже, можна зробити висновок: оптимальні строки сівби соняшнику в Україні відіграють ключову роль у забезпеченні високої врожайності та якості насіння. Дослідження свідчать, що найсприятливішим періодом для сівби є весна, коли температура ґрунту досягає 10–12 °C. Саме за таких умов можна уникнути ризиків, пов’язаних із пересиханням ґрунту та нерівномірними сходами. Окрім цього, рання сівба дає змогу максимально ефективно використати весняну вологу. Таким чином, строки сівби слід адаптувати відповідно до кліматичних особливостей кожного регіону, щоб досягти максимального результату.
Олександр Котигора, менеджер з розвитку агротехнологій Південного регіону LNZ Group

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

Група компаній «Агрейн» завершила посівну кампанію озимого ріпаку в Чернігівській області. Наразі роботи тривають на Одещині.

Сільгоспвиробники Полтавщини станом на 3 вересня розпочали свібу озимого жита та ріпаку, яких посіяно 0,5 тис. га та 9,9 тис. га відповідно.

Посівна кампанія озимих культур під урожай 2027 року стартувала на Прикарпатті.

У Європейському Союзі у 2026 році очікується врожай соняшнику на рівні понад 9,5 млн т. Це на 9% більше, ніж торік, і найвищий показник із 2023 року.

Туреччина з 1 жовтня 2026 року знизить мито на імпорт насіння соняшнику з 20% до 12%, хоча нижча ставка мала почати діяти лише з 30 листопада.

Через поширення Ель-Ніньйо в деяких регіонах фіксується не достатня забезпеченість вологою, тому очевидно в окремих країнах, де вирощують насіннєвий матеріал сільгоспкультур, будуть питання з його якістю і зокрема по такому агрономічному показнику як маса 1 тис. насінин.

Аналітики підрахували, що на виробництво основних круп’яних культур (овес, гречка та просо), а також на паливо, добрива, насіння, оплату праці та послуг витрати складають менше 50%.