31 июля 2018, 14:052374
HoReCa в помощь: новый путь для плодоовощной продукции
Сегодня для снижения себестоимости блюд и повышения доходов рестораны готовы переходить с импортной продукции на украинскую. Местные мелкие производители овощей и фруктов, как никто другой, могли бы занять эту нишу и взаимовыгодно сотрудничать с HoReCa — гостиницами, ресторанами, кафе.