От сорта до переработки: украинские картофелеводы заменят иностранный картофель фри
«СФХ Эльдорадо» — одно из ведущих овощных хозяйств Украины, в том числе по выращиванию картофеля. Предприятие сегодня активно занимается картофелеводством, выращивает преимущественно посадочный материал и небольшие площади засаживает товарными сортами.
Руководитель «СФХ Эльдорадо» Юрий Антропов рассказал AgroPortal.ua, что раньше выращивали большие объемы картофеля для себя и для компаний-производителей чипсов, но впоследствии отрасль столкнулась с нестабильностью на рынке, поэтому площади пришлось сократить.
Полный текст доступен на украинском языке