Мировой дефицит сахара ожидается на уровне около 5 млн т
Европейские сахаровары обвиняют Украину в своих проблемах
22 сентября 2025, 15:31 2058
Европейская сахарная промышленность переживает существенный спад — заводы закрываются, а доходы снижаются из-за падения цен, роста издержек и регуляторного давления.
Как пишет Financial Times, европейские цены на сахар упали до самого низкого уровня за три года из-за излишек запасов от роста украинского экспорта, увеличения производства сахарной свеклы и снижения потребления сахара.
«Если цены не скорректируются, мы увидим, как по всей Европе закрывается еще больше сахарных заводов», — сказал генеральный менеджер Cristalco, коммерческого подразделения крупного производителя Cristal Union& Пьер-Анри Дитц.
Согласно последним данным Европейской комиссии, цены на сахар в Европе упали более чем на треть с прошлого лета — до 536 €/т в июне.
Французская Tereos зафиксировала падение доходов на 79%, Cristal Union — на 62%, немецкая Südzucker — на 85%. Из-за экономического спада в этом году в Европе уже закрылось пять сахарных заводов, что дополнило 14 закрытых заводов в Великобритании между 2010 и 2025 годами, а количество действующих заводов сократилось до 83.
В то же время ожидается, что посевные площади под свеклой уменьшатся примерно на 10%. По данным Tereos, средняя стоимость производства сахара в Европе выросла на 200 евро за тонну с 2017 года из-за роста сельскохозяйственных ресурсов, цен на энергоносители и рисков, связанных с изменением климата. Также к причинам такой ситуации прилагаются требования ЕС.
«Сегодня существует очень сильное несоответствие между экологической политикой ЕС и его торговой политикой, которая постоянно увеличивает импорт сахара без пошлин из стран, не применяющих те же экологические нормы», — пояснил коммерческий директор Tereos Давид Сурио.
По словам Пьера-Анри Дитца, особенно вреден был украинский импорт. Более 1 млн т сахара из охваченной войной страны поступило в ЕС в 2023 и 2024 годах, что привело к увеличению запасов и снижению цен. Брюссель согласился сократить импортные квоты из Украины на 80% с июля.
28 октября 2026, 07:20237Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни
26 октября 2026, 07:20650В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
23 октября 2026, 07:20973Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
- 29 октября 2026, 08:00 348
ЕС изменил допустимые уровни остатков шести пестицидов в сельхозпродукцииЕвропейская комиссия пересмотрела максимально допустимые уровни остатков шести пестицидов в сельскохозяйственной продукции.
- 24 октября 2026, 11:15 1642
Крупнейший в ЕС производитель сахарной свеклы недополучит треть урожаяФранция, крупнейший в Евросоюзе производитель сахарной свеклы, в этом году соберет 25,3 млн т корнеплодов — на 30% меньше, чем в прошлом году. Это самый низкий урожай как минимум с 1980 года.
- 23 октября 2026, 15:25 1312
Астарта увеличила продажи сахара на 17%Агропромхолдинг «Астарта» в январе – сентябре 2026 года реализовал 248,8 тыс. т сахара, что на 17% больше, чем за аналогичный период предыдущего года.
- 23 октября 2026, 07:20 975Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
Украинские производители продуктов питания и вина представили свою продукцию на SIAL Paris 2026 — одной из крупнейших международных выставок пищевой индустрии, которая прошла 17–21 октября в Париже. Всего Украина была представлена семью национальными и коллективными стендами, а также 28 индивидуальными экспозициями.
- 21 октября 2026, 19:00 1533
Засуха в Индии и Бразилии подталкивает мировые цены на сахарМировые цены на сахар почти на 15% выше, чем год назад. Жара и засуха сокращают урожай сахарного тростника в Индии и Бразилии, а также сахарной свеклы в Европе. Дополнительным риском остается Эль-Ниньо, влияние которого на погодные условия может продолжаться и в следующем году.
- 12 октября 2026, 16:48 1036
В Cygnet начался сезон сахароваренияКомпания Cygnet («Сигнет») начала сбор свеклы и запустила в работу сахарный завод.
- 09 октября 2026, 10:28 5567
На Киевщине будут работать три сахарных заводаТри завода будут задействованы в Киевской области в этом году для переработки сахарной свеклы.
- 17 июня 2026, 13:20 1412
Названы критические проблемы сахарной отраслиВ сахарной отрасли по-прежнему чрезвычайно остро стоит проблема кадрового обеспечения. Производство сахара — это сложный высокотехнологичный процесс, требующий узкопрофильных специалистов с многолетним практическим опытом. В то же время система подготовки таких кадров в Украине фактически отсутствует, а быстро заменить их на рынке труда, в частности иммигрантами, невозможно.
- 15 июня 2026, 13:50 1359
Узбекистан — неплохая перспектива для экспортеров украинского сахараСегодня основными покупателями украинского сахара являются страны Ближнего Востока, на долю которых по итогам 9 месяцев 2025/26 МГ приходится 50% общего экспорта сахара. Доля ЕС в экспорте составляет 18%, а доля балканских стран, не входящих в ЕС, — 11%. В последние месяцы активно растет экспорт в страны Средней Азии, прежде всего в Узбекистан. Они уже обогнали Балканы, сформировав 14% экспорта.