За время независимости площади под сахарной свеклой в Украине снизились вшестеро
Половина европейских производителей сахара занимается биоэтанолом
04 октября 2025, 14:23 1559
Европейские производители сахара, столкнувшись с волатильностью сырьевого рынка, ускоряют диверсификацию в сторону продуктов с добавленной стоимостью, таких как функциональные ингредиенты и передовые биохимические вещества.
Как считают аналитики RaboResearch, хотя инновации в переработке сахара и соблюдение обязательств перед производителями сахарной свеклы останутся ключевыми приоритетами отрасли, неуклонное снижение потребления сахара в ЕС делает диверсификацию неизбежной и необходимой.
«50% европейских сахарных компаний преследуют стратегическую цель продвижения вниз по своим основным цепочкам. Вместо поставки недифференцированного сырья они стремятся разрабатывать функциональные ингредиенты для пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.
Для 25% сахарных компаний вхождение в развивающуюся отрасль производства химических веществ на растительной основе является частью их стратегии», — отмечают эксперты.
Они признают, что большинство на рынке позиционирует себя как поставщиков сырья для биоперерабатывающих заводов, однако лидеры инвестируют в производство биохимикатов, используемых в качестве строительных блоков для биопластиков и других промышленных применений.
«В связи с ограничением роста биотоплива регулированием ЕС и тем, что половина европейских производителей сахара уже занимается производством этанола, интеграция производства химических платформ в существующие предприятия по производству этанола предлагает компаниям логичный и масштабируемый путь к диверсификации», — объясняют в RaboResearch.
28 октября 2026, 07:20221Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни
26 октября 2026, 07:20627В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
23 октября 2026, 07:20959Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
- 29 октября 2026, 08:00 297
ЕС изменил допустимые уровни остатков шести пестицидов в сельхозпродукцииЕвропейская комиссия пересмотрела максимально допустимые уровни остатков шести пестицидов в сельскохозяйственной продукции.
- 28 октября 2026, 11:12 600
Венгрия блокирует открытие аграрного кластера в переговорах о вступлении Украины в ЕСВенгрия во время заседания рабочей группы Совета ЕС по расширению в Брюсселе 27 октября отказалась одобрить результаты скрининга переговорных кластеров 4 и 5 в рамках переговоров о вступлении Украины в Европейский Союз.
- 24 октября 2026, 11:15 1637
Крупнейший в ЕС производитель сахарной свеклы недополучит треть урожаяФранция, крупнейший в Евросоюзе производитель сахарной свеклы, в этом году соберет 25,3 млн т корнеплодов — на 30% меньше, чем в прошлом году. Это самый низкий урожай как минимум с 1980 года.
- 21 октября 2026, 13:25 834
Урожайность сахарной свеклы в УПИ-АГРО выросла на 25%Группа компаний «Укрпроминвест-Агро» (УПИ-АГРО) собрала сахарную свеклу с 70% посевных площадей.
- 05 октября 2026, 09:49 1102
Украина предлагает ЕС предоставить дополнительную квоту на экспорт украинского биоэтанолаУкраина и Европейская комиссия обсудили изменение механизма администрирования тарифных квот для молочной продукции и муки, а также расширение возможностей экспорта украинского биоэтанола в ЕС.
- 24 сентября 2026, 17:22 604
Производство спирта и биоэтанола: изменен механизм определения мощности оборудованияКабинет Министров Украины обновил механизм определения максимальной производительности оборудования для производства этилового спирта, биоэтанола.
- 17 июня 2026, 13:20 1411
Названы критические проблемы сахарной отраслиВ сахарной отрасли по-прежнему чрезвычайно остро стоит проблема кадрового обеспечения. Производство сахара — это сложный высокотехнологичный процесс, требующий узкопрофильных специалистов с многолетним практическим опытом. В то же время система подготовки таких кадров в Украине фактически отсутствует, а быстро заменить их на рынке труда, в частности иммигрантами, невозможно.
- 15 июня 2026, 13:50 1358
Узбекистан — неплохая перспектива для экспортеров украинского сахараСегодня основными покупателями украинского сахара являются страны Ближнего Востока, на долю которых по итогам 9 месяцев 2025/26 МГ приходится 50% общего экспорта сахара. Доля ЕС в экспорте составляет 18%, а доля балканских стран, не входящих в ЕС, — 11%. В последние месяцы активно растет экспорт в страны Средней Азии, прежде всего в Узбекистан. Они уже обогнали Балканы, сформировав 14% экспорта.