В закарпатском селе появилась новая винодельня
Крафтовая пивоварня «Цыпа», которая находится в селе Квасы на Закарпатье, планирует изготавливать виски и джин.
Об этом для AgroPortal.ua сообщил владелец пивоварни Александр Шаталов.
«Пивоварня работает по сезонному циклу: летом спрос на пиво растет, зимой — заметно снижается. Чтобы сохранить стабильную загрузку команды и производства, планируем расширить ассортимент и запустить изготовление джина и виски», — говорит Шаталов.
Предприниматель отмечает, что благодаря последним изменениям в законодательстве малым производителям стало значительно проще получить лицензию на изготовление дистиллятов.
Полный текст доступен на украинском языке