Над названием породы селекционеры долго не думали. Первый племенной хряк, которого вывели, и ныне он является основным семенным кабаном поголовья, имеет рыжую бороду и клыки, поэтому его прозвали Рамзаном, а всех подсвинков из этой породы соответственно окрестили Кадыровскими.
В Украине выращивают свиней новой породы — Кадыровская
04 апреля 2022, 06:43 2838
Украинские селекционеры вывели новую породу свиней. Неизвестно, будет ли их хрюканье похоже на широко известное «дон-дон», но окрестили новую сальную породу Кадыровская.
Над созданием новой породы работали несколько последних лет. Чтобы получить нужный результат, скрещивали привычную нам домашнюю свинку, дикого кабана и вьетнамских вислобрюхих подсвинков.
Ученые провели сотни экспериментов, испытали множество различных комбинаций, прежде чем достигли нужного результата — свинья с большим количеством качественного сала.
По словам ученых, когда поросят начали покупать для разведения фермеры из других регионов, обнаружили интересную особенность. Среди других характеристик новой породы есть и тот факт, что эти свинки гораздо лучше приспособлены к жизни в горной местности, чем другие свои сородичи. Такую задачу ученые не ставили и считают это обычным совпадением.
Кадыровские поросята имеют очень стремительные показатели роста. Ежесуточно в среднем такая свинка набирает около 900 г и в очень короткий срок достигает веса 100 кг. Единственный минус — порода оказалась очень стрессоуязвимой. Поросята пугаются малейшего шума, так что пришлось немного изменить подходы к содержанию, чтобы свинки не пугались.
На данный момент поголовье перевалило за несколько сотен поросят и около 200 взрослых особей. Достигнув необходимого веса, кадыровская свежина попадает на столы украинцев. Уже на эту Пасху в корзинах украинцев, которые пойдут святить скоромное, может оказаться кровянка или подбрюшина из этой породы, выведенной украинскими учеными.
Источник: Полтавська хвиля
