Во Вроцлаве заработал еще один ресторан современной украинской кухни

04 декабря 2023, 07:20 1926

Во Вроцлаве открыли ресторан современной кухни «Най» по франшизе из Украины. Сооснователь и бренд-шеф франшизы — Владимир Ярославский.

В меню — голубцы с креветками, тартар с ферментированной бузиной, зеленый гаспачо со страчателлой, ленивые картофельные вареники с грибами и моцареллой, котлета по-киевски. Ярославский говорит, что меню адаптировано под украинцев и под жителей других стран.

По франшизе «Най» планируют открыть минимум 100 ресторанов в 30 городах мира, в том числе и в Украине. Сейчас готовятся к открытию в Праге и Нью-Йорке.


Источник фото: Nai.Wroclaw // Instagram