Сливочное масло: как это сделано
08 февраля 2016, 07:01 1009
Сегодня чудесный вкус сливочного масла — продукт современных технологий. Изготовление продукта начинается с прибытия цистерны с молоком на маслоперерабатывающий завод.
В среднем 1 молоковоз привозит около 30 т сырого коровьего молока. Из него, зависимо от жирности, может получится примерно 700 кг масла.
Прежде, чем запустить процесс, молоко проверяют на цвет, запах и жирность. Что происходит дальше? Смотрите в видео!
Источник: Uznay Ka, youtube.com