Пасечник из Полтавщины возрождает традицию медоварения

Медовуха Гречаного получила признание на всеукраинском уровне: еще в 2012 году напиток с вишней и смородиной получил «серебро» на конкурсе в Киеве. В 2019 году семья Гречаных получила за свои медовухи уже три медали — золотую, серебряную и бронзовую. А в 2020 году завоевала еще две золотые медали, а также бронзовую и серебряную. Так питьевой мед из Полтавщины получил всеукраинское признание.

Впоследствии пчеловод начал сотрудничать с Институтом садоводства, где ему помогли получить несколько технологических инструкций для изготовления «медового вина».

На пасеке Николая Гречаного обитают около 100 пчелиных семей — примерно 5 млн пчел. Все они требуют внимания. Пчеловод относится к ним с уважением и заботой. Некоторые пасечники на зиму подкармливают насекомых сахаром, а он оставляет им мед. Так пчелиные семьи лучше зимуют и получают все необходимые вещества.

Источник фото: Ольга Усанова // Facebook