Вывести крафт на индустриальный уровень, или Куда движется рынок хлеба
В селе Михайловка-Рубежовка Киевской области вскоре заработает социальная пекарня «Вкус Победы». Первый хлеб планируют испечь уже в феврале 2025 года.
Свежая выпечка будет бесплатной для госпиталей, детских домов и хосписов для пожилых людей. Часть продукции будет выпекаться на продажу: все вырученные средства пойдут на поддержку работы пекарни.
Сейчас идет обустройство инклюзивной территории.
Источник фото: Александр Маркушин // Facebook