Вадим Чагаровский

Устойчивость молочной отрасли Украины в первую очередь зависит от сотрудничества с производителями сырого молока. И особенно во время войны. Ведь на устойчивость производства сырья и адаптацию к реальным условиям влияет много факторов, особенно в военный период, когда ключевыми проблемами становятся транспортная логистика, бесперебойная поставка электроэнергии, использование генераторов (из-за растущей себестоимости производства), мобилизация профессионального персонала в ВСУ и другие.