Модифікація крохмалів: один із 4-х напрямів глибокої переробки кукурудзи

13 вересня 2021, 08:48 3883
Ольга Кулакова

Україна виробляє тільки два види крохмалю — кукурудзяний і картопляний. У деякі роки в Україну за імпортом входив пшеничний крохмаль, у митній статистиці імпорт інших крохмалів не зареєстровано.



Читати повний текст

Думка автора може не збігатися з думкою редакції. Відповідальність за цитати, факти і цифри, наведені в тексті, несе автор.