Крафтовое сыроварение в Украине ежегодно приобретает все большую популярность. Домашние хозяйства стремительно развиваются, продвигая древние традиционные рецептуры и разрабатывая новые вкусы и текстуры. Поэтому украинские крафтовые производители имеют хорошую основу для работы и развития своего хозяйства как на территории нашей страны, так и за ее пределами.
ARDIS group планирует провести национальный конкурс среди производителей сыра ProCheese Awards. Это будет первый конкурс в этой нише в Украине, который проведут согласно европейским стандартам.
Представительница от Украины Оксана Чернова впервые вошла в состав жюри всемирного конкурса среди производителей сыра World Cheese Awards, где оценивала сыры из разных континентов.
Мир стремительно развивается, и производителям все труднее удивить потребителей чем-то уникальным. В Кельне состоялась одна из крупнейших продуктовых выставок — Anuga 2019. Продуктовыми тенденциями и хитами грядущего года поделилась сырный эксперт и тренер ProCheese Academy Оксана Чернова.
Во французском городе Тур на международной выставке сыра Mondial du Fromage 2019 зафиксировали новый рекорд — наибольшее количество видов сыра на плато. Выставка проходит раз в два года и собирает производителей сыра и молочных продуктов со всего мира.
Компания Nestle стала официальным представителем кофе Starbucks в Украине.
Ягода весом 16,2 г и диаметром 36,3 мм была выращена Дэвидом и Лисой Маззардис в Западной Австралии.
Компания «Тимак Агро Украина» проводит акцию «Биостимуляторы заранее покупай — урожай с весны страхуй».
Не зря говорят, что красота в простоте. Блюдо из обычных продуктов, может стать настоящим шедевром искусства, если его правильно подать.
Музыкальные инструменты из борщевика изготавливает лучанка Галина Бычкова. Стебель ядовитого растения хорошо подходит для воспроизведения мелодичного звука.
