Сертификат на поставку говядины Польше нужен «для галочки»

Производителям не стоит опасаться, что Польша «обвалит» украинские цены на говядину, уверен эксперт аграрных рынков УКАБ Евгений Дворник.

Низкая себестоимость производства говядины по сравнению с европейскими странами — один из защитных механизмов украинского рынка от экспансии производителей ЕС. Кроме того, отечественный потребитель охотнее покупает свинину и курятину.

«В 2015 году Украина импортировала говядины на $4 млн, экспортировала — на $84 млн. То есть, если польская говядина зайдет на наш рынок, это существенно не повлияет на потребителя и производителя. 9 стран ЕС имеют сертификаты на поставку мяса в Украину, но получили они их больше «для галочки», чтобы иметь запасной план на непредвиденный случай. По себестоимости производства и Польше, и другим странам ЕС конкурировать с Украиной пока сложно», — рассказал эксперт.

Однако украинским производителям не стоит сидеть, сложа руки — необходимо подтягивать качество на уровень европейского, чтобы в будущем не остаться позади конкурентов. «Им следует улучшать технологию производства, минимизировать затраты, искать новые рынки сбыта», — считает Евгений Дворник. 

AgroPortal.ua по материалам «Радио Колос»