Фишка — в точности
Профессиональный взгляд
«Мы увидели в поле мощный трактор, который привез бочку с удобрениями для опрыскивателя. Вроде все хорошо, но я сразу поймал себя на мысли, что типичный американский фермер таким тягачом на платформе довез бы ТРИ таких же емкости и расставил бы их на различных, четко выверенных местах для дозаправки. Потому что там заранее тщательно выписаны все маршруты. Была бы очевидная экономия топлива и человеческих ресурсов», — поделился своими наблюдениями за украинскими полями эксперт из Соединенных Штатов и белорус по происхождению Андрей Скотников.
Фермер с 40-летним стажем Линдсей Грейнер соглашается с ученым и кивает на Петра Каверигу и Марка Литча — аналитиков из Университета штата Айова, называя их «очень учеными», а себя — «простым практиком». Они вместе рассматривают земли украинских фермеров, беседуют с хозяевами. «Это же то, чем я занимаюсь всю жизнь, оно очень близко мне», — делится фермер из Айовы, где природные условия очень похожи на украинские.
Линдсей Грейнер не такой уж и обычный аграрий, потому что входит в руководство Соевой ассоциации штата. Практически все его коллеги давно используют элементы точного земледелия, нулевую и минимальную обработку почвы. Поездив по украинским хозяйствам, Линдсей Грейнер затем в течение двух дней рассказывал о собственном опыте фермерства на конференции «Мировая практика внедрения эффективных технологий выращивания сои и кукурузы» в Умани. Большинство ее участников признались: приехали послушать об американском фермерском опыте из первых уст.
Американцам несладко
«У нас в окрестностях каждый сезон банкротится по несколько ферм, — признался Линдсей Грейнер уже в первый дождливый вечер в Украине. — Не думайте, что все так уж хорошо». Цены на продукцию достаточно низкие, хозяевам приходится балансировать, определяя верные пропорции посевов сои и кукурузы. Линдсей обрабатывает 700 га земли, половину из которых арендует, а для уверенности выращивает с сыновьями еще и 15 тыс. свиней. Эффект от органики позволяет оптимизировать производство, поддерживать качество почв.
Должны экономить и точно высчитывать каждый этап производства. «Профит?» — слышит вопрос украинских коллег фермер и спокойно называет каких-то 3% прибыли. Показывает расчеты своих расходов на кукурузе и сое. Крайне необходимо, чтобы его поля давали по 12-13 тонн урожайности, тогда баланс сойдется с выгодой для хозяина.
Участники конференции единодушны в том, что радоваться значительно более высокой украинской маржинальности нам тоже осталось недолго. Основные ресурсы — земля и рабочая сила — не всегда будут оставаться дешевыми. Не оптимизируемся — быстро прогорим.
Неправда, что мы консервативны
«Это неправда, что у нас очень консервативные аграрии, которые не хотят внедрять инновации, осваивать точное земледелие для повышения эффективности производства», — говорит один из инициаторов встречи Ярослав Бойко. Его компания AgriLab за последние четыре года, например, провела комплексную агродиагностику на 6 тысячах полей, то есть на 400 тыс. гектарах во всех регионах Украины. Почти 90% клиентов AgriLab, получив результат в первый же сезон, продолжают вводить и другие элементы точного земледелия. Команду Ярослава Бойко знают еще по успехам инноваций известной компании «Дружба Нова».
«Проблема в том, что в Америке такими сверхсовременными технологиями занимаются огромные кооперативы, профильные ассоциации и целевые научные учреждения, а наш крестьянин сам ищет выход. Фермер должен самостоятельно копать вглубь проблем, исследовать, что-то перенимать у более проворных соседей, — замечает Ярослав Бойко. — Приятно, что к нашим услугам в основном прибегают не такие уж и большие, но сознательные хозяйственники — с площадями от нескольких до 30 тыс. гектаров. Треть клиентов — крупные агрохолдинги. Здесь все понятно, ведь они имеют штат специалистов, которые четко осознают проблему и вычислили, какие направление и стратегию выбрать».
«Рассвет» 12 лет не сворачивает с пути
«Я подтверждаю, что точное земледелие полезно и под силу не только крупным, но и мелким хозяйствам», — уверяет главный инженер фермерского хозяйства «Рассвет» с Сумщины Николай Груздо. Хозяйство на 3,5 тыс. гектаров уже 12 лет практикует нулевую обработку, применяет целый комплекс элементов точного земледелия. «Сразу дифференцированно подошли к внесению удобрений. Тщательно подстроили программное обеспечение для техники. Стараемся придерживаться одной системы, универсальных мониторов, чтобы легче учить людей, — уточняет Николай Гудзо. — Учиться приходится много. Но мы четко осознаем, какой путь выбрали, и поэтому гнем свою линию. Увидели в AgriLab партнера, потому что суть того, что они делают, совпадает с нашей стратегией».
За 10 лет убедились в эффективности ленточного внесения удобрений (4 продукта за 1 проход). В целом удалось достичь 30-процентной оптимизации на использовании удобрений. Экономическая эффективность растениеводческого производства в хозяйстве выросла минимум на 15%.
Сына слушайте
Фермер из Айовы рассказал, что у них все производители сои платят 1% от своего урожая на развитие отрасли, исследования, науку. Половина этих денег остается в штате, в ассоциации, для развития профильного университета. В Украине подобной системы нет.
«Поэтому мы объединяем консультантов из-за рубежа, сотрудничаем с лучшими лабораториями, наладили связи с Международным союзом точного земледелия. Хотим адаптировать международный опыт к нашим условиям», — объясняет руководитель AgriLab.
«Мой сын давно настаивал, что надо оборудовать технику автопилотом. Когда я наконец посчитал, какой будет экономия, пожалел, что сразу его не послушал, — жалуется Линдсей Грейнер. — С тех пор оборудовал и тракторы, и сеялку. Очень полюбил технологии, которые реально помогают экономить деньги. Результат складывается из всех элементов — правильного анализа почв (ежегодно отбираем образцы), точного выбора нормы и густоты высева, расчета ширины междурядий. Уже не говоря об особой скрупулезности в расчетах оптимального питания».
Без трафаретов
До 20% удобрений удается экономить и в хозяйстве «Ист-АГРО Сервис», что на Черкасчине, говорит молодой агроном Олег Билан. Здесь обрабатывают 13 тыс. гектаров земли. И за 3 года сотрудничества с инноваторами AgriLab забыли, что такое вносить азотные удобрения наугад, по привычным для большинства трафаретам. «Раньше довольно часто наши результаты не совпадали с планами, — признается Олег. — А теперь можем смело прогнозировать урожаи. Скажем, в прошлом году неожиданности были только на 300 га кукурузы из общих площадей под культурой 3800 га, то есть на 8%, и то недополучение урожая на них не было связано с питанием. Ранее теряли урожаи где-то на 30% площадей».
Среди прочих эффективных составляющих называет установку системы параллельного вождения, которая дает 4-5% экономии средств.
Последний шанс для сои
А вот в обществе «Агрокультура Мостиская» от отчаяния уже едва насовсем не распрощались с соей, которая не давала ожидаемых результатов, но истощала высокими затратами, пока не воспользовались экспертизой AgriLab. «Мы дали сое последний шанс, — говорит заместитель директора по производственным вопросам компании «Агрокультура Мостиская» Владимир Бубнов. — И он стал выигрышным. Образцы почвы с GP- привязкой на 1000 га поля, где планировали выращивать сою, проанализировали в лаборатории Ward в США и выяснили, что проблема в pH почвы. Оптимальное значение pH кислотности почвы для сои — 6,2-8. По результатам анализа были разработаны картограммы интерполяции элементов питания по полю. Стало понятно, какие поля более пригодны для сои. Получили и рекомендации по правильной формуле сложных удобрений. Ранее на удобрения мы тратили €98/га. К тому же использовали сложные удобрения европейского производителя. После агродиагностики стало очевидным, что надо откорректировать соотношение основных элементов питания. Удалось сэкономить €14/га. Рентабельность производства выросла примерно на 3%. Мы исключили из посева поля с низким уровнем рН, что в свою очередь также положительно повлияло на общий результат. В конце концов, урожай, который мы получили после окончания проекта, нас приятно удивил».
Алгоритм успеха
Эксперт Андрей Скотников попытался сформулировать алгоритм, с помощью которого вероятнее всего достичь успеха, опираясь на технологии точного земледелия. Начинать советует с создания собственных баз данных, разработки детальных рабочих задач.
«Пока что для Украины нова технология управления знаниями. Их вам никто не принесет — вы должны создавать сами. Потому что каждый имеете специфические погодные условия, технику, другие факторы. Данные нужны индивидуальные. Опираясь на них, будете оценивать экономическую эффективность».
Простой пример, приведенный Андреем Скотниковым, тоже был очень красноречивым: «Наш клиент собирался купить новый трактор, потому что один не удовлетворял всем его потребностям. Но мы просто перемерили все параметры и процессы. Оказалось, достаточно было уже существующей машине работать на определенных участках на 3 часа больше. Конечно, хозяин согласился на такой вариант. Он сэкономил на приобретении нового трактора. За оценку экономической эффективности фермеры платят солидные средства, потому что видят в этом полезный результат для себя».
«Вы должны постоянно учиться, иначе очень быстро отстанете от других, — предостерегает международный эксперт по точному земледелию Андрей Скотников. — Сейчас все границы открыты, приходится конкурировать на мировом рынке — хотите вы этого или нет. Тот, кто постоянно не подтягивается к мировому уровню, очень быстро будет вытеснен с рынка».
Ирина Садовая, AgroPortal.ua