Темпы спада производства ягод в Украине за последние годы замедлились, несмотря на негативное влияние внешних факторов, среди которых разрушение инфраструктуры, нехватка рабочей силы и рост себестоимости.
Основным фактором такой относительной стабилизации стало перераспределение долей производства между разными видами ягод, сообщает ассоциация «Ягодоводство Украины».
«Из-за роста спроса в мире не перестал расти экспорт украинских ягод. В частности, экспорт свежих ягод вырос на 72% по сравнению с 2022 годом, а замороженных — на 24%. Основными импортерами свежих ягод являются Польша (34%) и Нидерланды (28%), с 2022 года увеличившие импорт из Украины вдвое. Также растет доля Грузии, Германии, Молдовы и Румынии.
Полный текст доступен на украинском языке