Теневой рынок молочных продуктов формируется за счет 4 млн т сырья

30 июня 2025, 13:51 495

Украинские молочные предприятия призывают государство обеспечить равные условия ведения бизнеса.

Об этом в интервью «БизнесЦензору» сообщил исполнительный директор Союза молочных предприятий Украины Арсен Дидур.

По его словам, СМПУ просит государство навести порядок с точки зрения искажения конкуренции в молочной отрасли. Это, в частности, поможет отечественной продукции занять большую долю на внутреннем рынке.

«Ведь, например, по сырам импорт уже достигает 50%. И причина — искажение конкуренции со стороны импортного сыра, потому что из общего объема импорта около 20% поставляют нелегальным путем. Или завозят в мешках и не платят НДС, или через контрабандные схемы. Цена из-за этого значительно ниже, поэтому наш производитель теряет долю на внутреннем рынке», — отмечает он.

Также на ценовую ситуацию влияет теневой оборот молочного сырья, а именно того, говорит Дидур, которое производит население.

«Мы не понимаем, где перерабатываются их 4 млн т молока. Давайте предположим, по европейским стандартам, что до 25% они оставляют для собственного потребления, а где остальное — мы не видим. Из 4 млн т официально на промышленную переработку поступает только 400 тыс. т сырья. Значит, остальное — теневой рынок, который производит фальсифицированную продукцию. Конечно, все это работает без налогообложения и разрешительных документов, но с более низкими ценами, что напрямую влияет на легальный бизнес», — пояснил исполнительный директор СМПУ.

По его мнению, государству необходимо провести инвентаризацию официальных разрешений, сделать максимальную прослеживаемость сырья. В случае, если проследить сырье не получится, то его нужно запретить для официальной продажи.

«Государство может помочь, и речь даже не идет о дополнительных расходах. Необходимо, чтобы государство просто выполнило свою работу в пределах своих полномочий. На этом рынке должны быть только те, кто платит налоги и легально работает», — подчеркнул он.