Война в Украине дала толчок отечественным аграриям действовать более активно, меняться и внедрять новые подходы к производственным процессам. От этого в итоге выигрывает и село, и государство.
Такое мнение высказал народный депутат, член Комитета ВР по вопросам аграрной и земельной политики Дмитрий Соломчук, говорится в сообщении парламента.
«Если раньше подавляющее большинство хозяйств было сырьевым — выращивали продукцию и экспортировали ее, то сейчас каждый в селе хочет заниматься хоть какой-то переработкой. И это важно, ведь чем больше страна будет заниматься переработкой, тем лучше. Это и наполнение бюджета, и налоги, и новые рабочие места», — отметил парламентарий.
По его словам, в течение 2022 г. в отечественном агросекторе уже зафиксированы серьезные изменения.
«Мы увеличили экспорт муки на 15% по сравнению с прошлым годом, а это означает, что аграрии стали больше перерабатывать зерно. Сейчас, согласно полученным 70-ти грантами на садоводство, аграрии активно высаживают новые сады на площади 1100 га. Таким образом у нас возрастет количество фруктов. Во многих регионах активно строятся теплицы, чтобы выращивать ранние овощи, а не импортировать их. Стало больше молочных ферм. Возросло количество фермеров, которые разводят свиней. У нас низкие цены на комбикорма, которые выгодно скармливать в собственных фермерских хозяйствах, получая молоко и мясо. Это лучше, чем экспортировать в другие страны сырье», — отметил политик.
Он подчеркнул, что сельское хозяйство было и остается экономическим локомотивом Украины.
«Это сложилось исторически, потому что у нас лучшие земли. У нас люди любят село и умеют работать, демонстрируя впечатляющие показатели в любой агросфере», — подытожил Дмитрий Соломчук.

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Соя в этом сезоне может стать для украинских аграриев одной из культур с положительной маржинальностью. Она имеет более высокую рентабельность и экспортную привлекательность по сравнению с зерновыми культурами: чтобы получить сопоставимую выручку, фермеру необходимо реализовать примерно 1 т сои против 3 т пшеницы.

Жители села Александровка Корюковской общины (Черниговская обл.) Марина и Василий объединились, чтобы вместе продавать урожай капусты.

Одними из самых дорогих растительных масел в производстве являются амарантовое и кедровое.

Киевский крафтовый производитель «Живодар», специализирующийся на производстве растительных масел, расширил ассортимент и запустил первые партии тушеного мяса и каш с мясом.

В Украине необходимо внедрить систему прогнозирования производства сельскохозяйственной продукции и предоставления государством рекомендаций аграриям в каждом регионе относительно того, какую продукцию и в каких объемах можно экспортировать в разные страны мира.

Цены на овощи борщевого набора — лук, столовую свеклу, картофель, морковь — сейчас не просто стабилизировались, а снизились.

По результатам довоенных проверок, в Украине примерно 50% ветеринарных препаратов незарегистрированы или фальсифицированы, цифра не изменилась до сих пор. Добросовестные фермеры, работающие с животными и производящие мясную продукцию, бьют тревогу, ведь их подопечные могут оказаться в зоне риска распространения заболеваний. Они просят на государственном уровне повлиять на ситуацию и ввести надлежащий контроль на рынке препаратов, чтобы быть защищенными от подделок.

Правительство в бюджете в следующем году заложило 13,1 млрд грн на поддержку аграриев. Это касается и пострадавших регионов, и малых фермеров, и отчасти компенсации строительства животноводческих комплексов.

Украинские аграрии все активнее входят в посевную кампанию, массово начавшуюся во многих областях на прошлой неделе.