Украина в июне экспортировала 12,38 тыс. т молочных продуктов на сумму $45,63 млн. По сравнению с маем натуральные объемы экспорта сократились на 17%, а по сравнению с июнем 2024 года выросли на 12%.
Об этом сообщает Ассоциация производителей молока.
Экспортная выручка сократилась на 10% по сравнению с маем, но выросла на 81% по сравнению с июнем 2024 года.
«В январе-июне 2025 года Украина экспортировала 70,75 тыс. т (+17%) молочных продуктов на сумму $224,95 млн (+61%)», — констатируют в ассоциации.
Главными экспортными категориями в июне были следующие товары: казеин — 24%; масло сливочное — 23%; мороженое — 18%; молоко и сливки, сгущенные — 17%.
По сравнению с маем 2025 года в июне произошли следующие изменения экспорта:
По сравнению с июнем 2024 года уменьшились натуральные объемы экспорта молока и сливок, не сгущенных (-9%), молока и сливок, сгущенных (-23%), молочной сыворотки (-42%). Выросли поставки на внешние рынки маслянки (+56%), сливочного масла (+144%), сыров (+50%) и мороженого (+21%) по сравнению с прошлогодним периодом.
По сравнению с маем 2025 года выручка изменилась следующим образом:
По сравнению с июнем 2024 года увеличилась денежная выручка за экспортированное молоко и сливки, не сгущенные (+17%), маслянку (+106%), сливочное масло (+182%), сыры (+49%), мороженое (+36%), но сократилась за поставленное молоко и сливки, сгущенные (-17%) и молочную сыворотку (-19%).
В июне 2025 года Украина импортировала 4,46 тыс. т молочных продуктов на сумму $24,03 млн. По сравнению с маем 2025 года натуральные объемы импорта сократились на 12%, а по сравнению с июнем 2024 года увеличились на 6,6%. В январе-июне 2025 года Украина импортировала 30,07 тыс. т (+10%) молочных продуктов на сумму $152,66 млн (+16%). Наибольшая доля от общих объемов импорта приходится на сыры (64%).
Аналитик Ассоциации производителей молока Георгий Кухалейшвили объясняет, что Украина резко сократила экспорт молочной продукции в ЕС из-за отмены автономных торговых мер, что повлекло за собой неопределенность в отношении пошлин и квот. До конца июня украинские компании воздерживались от поставок в Европу и занимали выжидательную позицию.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Европейский Союз в январе – июне 2026 года экспортировал в Украину агропродукции на €2,32 млрд. Это на €247 млн, или 12% больше показателя аналогичного периода 2025 года.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 сентября вырос на 0,9% — до 3910 $/т. Рост индекса продолжается уже четвертую торговую сессию подряд.

Украинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.

Европейский Союз с сегодняшнего дня, 3 сентября, приостанавливает импорт мяса из Бразилии, которая не смогла подтвердить соблюдение норм по использованию антибиотиков.

«Ичнянский молочно-консервный комбинат» (Ичнянский МКК) выпустил на рынок новинку — десертный молочный крем Boujee.

Молдова и Казахстан остаются двумя крупнейшими рынками сбыта украинских сыров: по итогам января—июля 2026 года на них приходилось соответственно 34,8% и 25,8% украинского экспорта

Украина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.

В Украине активизируется рынок молочных консервов.

Украинский рынок сливочного масла в августе показывает признаки стабилизации. Несмотря на значительные запасы производителей, операторы уже не спешат продавать продукцию по минимальным ценам.