Небулизация закрывает проблему зараженности и сохраняет качественные показатели зерна

05 октября 2025, 11:13 332

Наличие вредителей в зерне влияет на все качественные характеристики: появляется запах, снижается содержание и белка и клейковины — соответственно, зерно теряет товарный вид и цену. Из-за зараженности зерна возникают трудности с выгрузкой, ведь в портах действуют ограничения по количеству вредителей на единицу массы.

Об этом AgroPortal.ua рассказала главный технолог ООО «Волынь-Зерно-Продукт» Оксана Мандрыка.

По ее словам, на предприятии «Волынь-Зерно-Продукт» (входит в группу компаний «Вилия») растут объемы обработки зерна технологией холодной обработки — небулизации. Этот способ закрывает проблему зараженности и позволяет сохранить все качественные показатели зерна.

Полный текст доступен на украинском языке