Мелания Трамп представила новый улей на Южной лужайке Белого дома

Новый улей добавляет две пчелиные колонии к уже существующим и позволит увеличить годовое производство меда примерно на 30 фунтов. Продукцию планируют использовать при приготовлении блюд для официальных приемов, в качестве подарков от президента и первой леди, а также для благотворительных программ по обеспечению продовольствием.

Помимо производства меда, пчелы будут способствовать опылению Кухонного и Цветочного садов Белого дома, а также растительности Национальной аллеи. Новый улей также будет выполнять образовательную функцию — посетители смогут ближе познакомиться с работой пчелиной колонии и процессом опыления.

Программа пчеловодства Белого дома действует с 2009 года и стала традиционной частью Южных садов. В период пика сезона две существующие колонии могут насчитывать около 70 тысяч пчел и производить до 200–225 фунтов меда в год. С расширением программы этот показатель может вырасти до 230–255 фунтов.

Белый дом использует собственный мед в кулинарии — для чая, заправок для салатов и десертов. Расширение программы стало возможным благодаря поддержке Trust for the National Mall и продолжает многолетнюю традицию ухода за садовыми и пчеловодческими проектами Белого дома.

Новый улей был спроектирован командой Executive Residence и изготовлен вручную мастером из Вирджинии.

Источник: Office of the First Lady, The White House, Washington//YouTube