Более поздний старт и потеря урожайности. Каким будет ягодный сезон 2021
Такой прогноз в комментарии AgroPortal.ua высказал президент Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) Тарас Баштанник.
«Ориентировочно сезон клубники на юге начнется только через неделю, не раньше. По нашим данным, потери урожая от заморозков будут на уровне 35-40%», — отмечает Тарас Баштанник.
По его словам, в Центральной части Украины первую клубнику начнут собирать ориентировочно с 10 июня, и потери урожая там будут меньше, на уровне 10-15%.
Также эксперт уверен, что отечественная ягода дешевой не будет, цены будут держаться минимум на уровне прошлогодних.
«Сезон голубики также стартует с задержкой в несколько недель. Массовое плодоношение начнется 1-5 июля. На Закарпатье и юге — раньше. Относительно возможных потерь урожая, то данные различаются: некоторые хозяйства оценивают их в 10-15%, некоторые — в 35-40%», — комментирует специалист.
По словам Тараса Баштанника, на голубику повлияли не столько весенние заморозки, сколько очень холодная зима. Значительная часть плантаций голубики в Украине сосредоточена на Волыни. В этом регионе были аномально низкие температуры зимой, и в конце первой декады мая температура снижалась до -3°С ночью, еще раньше были морозы -8-9°С.
«Майский холод принесет дополнительные потери, о конкретных цифрах пока говорить рано. Кроме того, производителей голубики ждет еще одна волна риска, когда начнется сезон цветения. Заморозки в этот период также негативно скажутся на урожайности», — добавляет Тарас Баштанник.
Эксперт отметил, что ремонтантные сорта малины от холодной весны практически не пострадали. Летние сорта, которые выращивают преимущественно в Житомирской и Винницкой областях, потеряют 15-20% урожая в этом сезоне.
«На стоимость свежей малины влияет много факторов. Впрочем, учитывая не слишком большие объемы под ней в нашей стране, эта ягода тоже не будет дешевой», — отмечает президент УПОА.
По прогнозу, объемы экспортных поставок будут отвечать прошлогодним.
«Предложение по замороженной малине на экспорт сейчас отсутствует. Собранный и замороженный урожай был продан еще до нового года. На складах сейчас нет ничего», — объясняет Тарас Баштанник.
Он добавляет, что посадки нишевых ягодных культур в Украине расширяются незначительно.
«Новые насаждения формируются, но речь идет о 10-15 га, поэтому ежевика, облепиха, жимолость остаются нишевыми. Наиболее рентабельной сейчас является голубика, поэтому площади под ней и растут больше всего. Также можно выделить клубнику, но экономический эффект от ее производства очень зависит от маркетинга», — подытожил Тарас Баштанник.
Валентина Оврас, AgroPortal.ua