Об этом AgroPortal.ua сообщил директор предприятия ILmax Олег Соколенко.

«Продажи сушильного оборудования выросли на 40% по сравнению с прошлым годом, а по сравнению с 2019-м — на 10%, так как в предыдущем году интерес к сушильным камерам уменьшился», — добавляет Олег Соколенко.

По его словам, спрос на сушильное оборудование растет со стороны малого бизнеса, чаще всего выбирают комплексы, позволяющие получать до 200 кг готовой продукции сушки.

«При содействии канадской программы UHBDP поставили сушилки для херсонского предприятия «Житница». Они перерабатывают овощи и фрукты. Для них организовали помещение «под ключ», оборудовав полноценный сушильный цех со столами и сушильными шкафами», — отмечает Олег Соколенко.

Для справки: предприятие ILmax производит сушильные камеры разной мощности до 50 кВт, выход готовой продукции — от 10 кг до 5 т. Оборудование позволяет сушить овощи, фрукты, мясо, полимеры, глину, древесину.

Валентина Оврас, AgroPortal.ua