30 декабря 2017, 09:115436
Высокоолеиновый подсолнечник будет перспективным в Украине еще несколько лет
Мировое потребление растительных масел ежегодно увеличивается в среднем на 4% и, по прогнозам экспертов, достигнет своего пика в 2050 г. С учетом мировых тенденций к здоровому питанию и полезности высокоолеинового масла для здоровья человека, это прекрасная альтернатива для замены пальмового масла в производстве продуктов питания из-за низкого содержания в нем насыщенных кислот.