26 мая 2021, 06:465694
Инновации и прозрачные отношения: как современные хранилища помогают фермерам выиграть в цене
Из 2 млн т фруктов, которые собирают украинские фермеры, только 300 тыс. т можно одновременно заложить в фруктохранилища. Причем только треть из них оснащена современными системами хранения. С овощехранилищами ситуация аналогичная — в Украине их тоже не хватает. Более того, по оценкам экспертов рынка, 70% из имеющихся мощностей потребует модернизации.