Сельхозпроизводители начали обмолот озимой пшеницы и ячменя в южных районах Винницкой области — Могилев-Подольском и Тульчинском.
Об этом рассказал директор Института кормов и сельского хозяйства Подолья НААН Украины Александр Корнийчук в эфире «Украинского радио».
«2025 год — непростой в плане погоды. Весной были чрезмерные осадки, а июнь — засушливый и жаркий. Но аграрии применили современные технологии, прислушались к советам науки, и мы уже видим неплохой старт жатвы», — сказал он.
Александр Корнийчук отметил, что пока к обмолоту приступили преимущественно в южных хозяйствах области, где раньше созревает озимый ячмень. Массовый сбор пшеницы, рапса и других культур ожидается ближе к середине июля.
«Ситуация с озимыми — удовлетворительная. Мы провели предварительную оценку биологического урожая и имеем положительные прогнозы», — отметил Корнийчук.
Он напомнил, что Минагрополитики прогнозирует более низкую на 10% урожайность зерновых по сравнению с 2024 годом. Впрочем, в Винницкой области, по словам ученого, ситуация лучше — дожди в мае положительно повлияли на формирование зерна.
«Урожай кукурузы ожидается значительно выше, чем в прошлом году. Потому что 2024-й был значительно засушливым. Состояние сои также улучшилось. Сахарная свекла, благодаря глубокой корневой системе, хорошо выдерживает колебания температур и имеет хороший потенциал», — сказал Корнийчук.
Что касается структуры посевов, то она остается стабильной: область ориентируется на традиционные культуры — пшеницу, кукурузу, рапс, подсолнечник, сою. Нишевые культуры, несмотря на определенный интерес, не имеют широкого распространения из-за нестабильности спроса.
«Ситуация на мировом рынке влияет напрямую. Если цена на пшеницу будет держаться на уровне 10 тыс. грн за тонну в порту — это будет хорошо. Кукурузу важно собрать вовремя и качественно — тогда зерно будет иметь экспортную привлекательность», — пояснил Александр Корнийчук.