Погода во второй декаде марта во Львовской области характеризовалась резкими перепадами среднесуточных температур воздуха — с 10,7°С до -1,2°С, почва ночью промерзала на глубину 3-6 см.
Об этом сообщает Институт сельского хозяйства Карпатского региона НААН в Facebook.
Отмечается, что осадки в виде дождя и мокрого снега выпали в количестве 17,5 мм (125% нормы II декады). Образовывался неустойчивый снежный покров высотой до 1-2 см.
Установление среднесуточных температур воздуха ниже биологического минимума и до минусовых отметок обусловило прекращение вегетации. В то же время весенний заморозок (-7°С) озимая пшеница перенесла без негативных последствий, а у растений озимого ячменя отмечен хлороз листьев.
«В последние годы из-за потепления сроки сева яровых сельскохозяйственных культур смещаются к сверхранним, что не является исключением этой весной. Высокие температуры, небольшое количество или отсутствие осадков в предыдущих периодах подтолкнули аграриев к посеву ранних яровых зерновых. Однако возрастают риски внезапного понижения температур, что и наблюдалось 18 марта», — отмечают в институте.
Ученые объясняют, что все ранние яровые зерновые достаточно холодостойкие. Всходы овса хорошо выдерживают весенние заморозки до -3...-5°С, ячменя — до -3...-4°С, пшеница яровая в период прорастания зерна переносит заморозки до -13°С, но минусовые температуры при прорастании отрицательно сказываются на дальнейшем развитии растений.
На 18 марта в агроформированиях области (все категории хозяйств) посеяны ранние зерновые на площади 2,74 тыс. га (6,7% от прогноза), в том числе пшеницы яровой — 2,30 тыс. га (13,6%), ячменя ярового—- 0,24 тыс. га (2,1%), овса — 0,20 тыс. га (1,6%).

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Мировые цены на сахар почти на 15% выше, чем год назад. Жара и засуха сокращают урожай сахарного тростника в Индии и Бразилии, а также сахарной свеклы в Европе. Дополнительным риском остается Эль-Ниньо, влияние которого на погодные условия может продолжаться и в следующем году.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины приступило к выполнению функций в сферах семеноводства, рассадничества и охраны прав на сорта растений.

Украинские сельхозпроизводители по состоянию на 20 октября 2026 года засеяли озимыми культурами 5,05 млн га, или 79,9% прогнозируемых площадей.

Аграрии Волынской области завершили посев озимых зерновых культур и озимого рапса под урожай 2027 года.
В Украине общая площадь тыквы под урожай 2026 года ориентировочно оценивается в пределах 30 тыс. га, преимущественно благодаря хозяйствам населения.

Кабинет Министров Украины утвердил два документа, направленных на контроль влияния генетически модифицированных организмов (ГМО).

В этом сезоне спрос на семена сельскохозяйственных культур несколько ниже, чем в прошлом году, поскольку на него влияют цены на товарное зерно и погодные условия. Поэтому некоторые семеноводческие компании не рискуют засевать поля, учитывая количество осадков.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

Рынок замороженных ягод является де-факто ценоформировщиком для всего сектора. Именно переработчики в значительной степени определяют, во сколько обойдется ягода в конкретном сезоне.