Ферма на Черкасчине установила новый «умный» доильный зал

Об этом рассказал исполнительный директор предприятия Эдуард Козин в интервью «Суспильному».

«Сейчас предприятие увеличивает поголовье крупного рогатого скота, увеличивает объемы молочного производства. Можем утверждать об увеличении поголовья на 8-10%. Показатель несколько нестабилен, потому что все зависит от календаря отелов. Но обычно мы никогда не опускались ниже, чем 350 дойных голов в хозяйстве», — отметил он.

Эдуард Козин пояснил, что в этом году предприятие получило внутренний грант, который позволяет увеличить на 60 коров основное поголовье. Разводят животных породы черный голштин, поскольку эту генетику считают наиболее стабильной и высокопроизводительной по объемам и качественным показателям молока. Надой в среднем на одну корову составляет 39,5 литров в сутки.

Во время полномасштабного вторжения хозяйству удалось реализовать проект по установке нового доильного зала с увеличенной мощностью и пропускной способностью, что позволило повысить надои коров.

«Дополнительно в этом новом зале есть система идентификации, совершенно новая, которая уже в процессе доения онлайн нам показывает состояние коровы, состояние ее здоровья, предоставляет качественные показатели молока через электропроводность и т.п. Это позволяет уменьшить время на аналитику. Мы понимаем состояние животного, и, соответственно, уже врачи, ветеринары имеют онлайн результаты о состоянии здоровья», — рассказал исполнительный директор предприятия.