В США хотят принять закон о реальном мясе
Так предлагается решить споры о терминологии в связи с растущим спросом на продукцию Beyond и Impossible Burgers, пишет AgroXXI.
Законопроект о реальном мясе, представленный в Палату представителей США Энтони Бриндизи и Роджером Маршаллом, гласит, что «любое имитационное мясо» — пищевой продукт, говядина или говяжий продукт считаются неправильно маркированными, если на их этикетке не указано слово «имитация» непосредственно перед или после названия продукта и заявление, в котором четко указано, что продукт не получен из мяса или не содержит мяса».
Законопроект также предусматривает определение «говядины» или «продукта из говядины» как «любого продукта, содержащего съедобные мясные ткани, полученные в цельной форме от одомашненного крупного рогатого скота Bos indicus (зебу) или Bos taurus (дикий бык), что исключает как мясо на растительной основе, так и мясо, выращенное из клеток. Термин «мясной пищевой продукт» определяется как пища для человека, полученная из туши крупного рогатого скота, овец, свиней или коз».
14 августа 2026, 07:201102Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС
12 августа 2026, 07:201574Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность
10 августа 2026, 07:2013197От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод
- 15 августа 2026, 10:29 24460
Крупнейший в мире производитель мяса передумал закрывать завод в СШАКомпания JBS отменила свое решение о закрытии мясного завода в Пенсильвании (США), что сохранит около 400 рабочих мест.
- 08 августа 2026, 10:24 1261
Lviv Croissants расширяют присутствие в США и открывают первое заведение в КалифорнииСеть Lviv Croissants в августе откроет свое первое заведение в штате Калифорния. Оно будет расположено в городе Фер-Оукс недалеко от Сакраменто. Площадь заведения составит более 206 м², а количество посадочных мест — 54.
- 01 августа 2026, 12:00 6575
Американская компания присоединится к развитию портовой инфраструктуры ОдесчиныАгентство регионального развития Одесской области подписало Меморандум о партнерстве, сотрудничестве и координации деятельности с американской компанией Agrico Sales, Inc.
- 15 декабря 2025, 08:38 1844
Переговоры о мясных названиях для растительных альтернатив в ЕС зашли в тупикПереговоры представителей Европейского парламента и Совета ЕС, которые должны были стать последним раундом обсуждения запрета использования «мясных» названий для вегетарианских продуктов, на прошлой неделе зашли в тупик.
- 08 октября 2025, 16:51 1399
Европарламент запретил мясные названия для растительных альтернативЕвропейский парламент сегодня, 8 октября, принял запрет на использование названий «бургер» и «стейк» для растительных продуктов.
- 10 августа 2025, 16:00 1771
В Германии отменили провегетарианскую политикуВ Германии Министерство сельского хозяйства вернуло мясо в меню официальных мероприятий, отменив провегетарианскую политику своих предшественников.
- 30 марта 2025, 06:26 5543
Биотехнологии, роботизация и ИИ: рейтинг наиболее инновационных компаний в агроСовременное сельское хозяйство стоит перед вызовами, требующими не только повышения эффективности производства, но и долгосрочной ответственности за экосистемы. Инновационные аграрные компании в 2025 году внедряют технологии, которые обеспечивают постоянство, повышают производительность и способствуют продовольственной безопасности.
- 08 октября 2024, 12:00 1812
Суд ЕС признал, что изделия из растительного мяса могут иметь традиционные названияСуд Европейского Союза постановил, что пищевые продукты растительного происхождения могут продолжать продаваться и рекламироваться с использованием терминов, которые традиционно ассоциируются с мясом, если четко указан их состав.
- 18 октября 2023, 15:27 2731
Производители альтернативного мяса переживают тяжелые временаКомпания Beyond Meat в июле-августе снизила свою рыночную стоимость вдвое.