Цены на продовольствие достигли 2-летнего максимума

Глобальные цены на продовольствие выросли в июле, в основном за счет более высоких цен на зерновые, сахар и молочные продукты, говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

Как отмечается, индекс цен на зерновые ФАО в июле вырос на 5,1%. Индекс постоянно рос в течение последних трех месяцев, чему способствовал рост котировок пшеницы и риса. Цены на пшеницу выросли в наибольшей степени в июле, поскольку продолжительные жаркие и сухие погодные условия затрудняли выращивание яровой пшеницы в Северной Америке, а период межсезонья привел к повышению котировок риса. При этом, цены на кукурузу оставались в значительной степени неизменными.

Цены на молочные продукты ФАО в июле выросли на 3,6%, что было обусловлено ростом цен на масло, сыр и цельное сухое молоко. Более ограниченные экспортные возможности привели к росту цен на масло до новой рекордно высокой отметки в июле, что еще больше увеличило разрыв между котировками масла и другими молочными продуктами.

По данным ФАО, индекс цен на сахар вырос на 5,2%, что стало первым увеличением с начала года. Укрепление курса бразильского реала стал основным фактором восстановления цен на сахар. Несмотря на последнее увеличение, цены на сахар остаются значительно ниже (на 26%) по сравнению с аналогичным показателем год назад.  

Индекс цен на растительные масла упал на 1,1% по сравнению с прошлым месяцем до самого низкого уровня с августа 2016 г. Июльский спад, главным образом, отразил хороший прогноз по производству пальмового масла в Юго-Восточной Азии и слабый глобальный спрос на импорт.

В ФАО подытожили, что индекс цен на мясо оставался практически неизменным.

Для справки: Индекс продовольственных цен ФАО — это ежемесячная сводка изменения международных цен на пять основных групп сырьевых продтоваров.