Переработчики пошли за черешнями и вишнями в Центральную Азию

Об этом пишет EastFruit со ссылкой на участников рынка.

Отмечается, что в связи с огромными потерями урожая косточковых фруктов в Сербии, где сосредоточены большие мощности по заморозке фруктов, переработчики этой страны находятся в активном поиске альтернативных источников сырья.

Так сербские предприниматели намерены заключить контракты на поставки уже замороженных косточковых фруктов, поскольку свежую продукцию необходимого качества для заморозки в Сербии доставить будет весьма затруднительно.

Отмечается, что в Европе в текущем году потеряна значительная часть урожая абрикосов, черешни, вишни и слив. При этом в странах Центральной Азии урожай косточковых фруктов в 2025 году будет высоким, поэтому для Узбекистана и Таджикистана этот сезон станет прекрасной возможностью поставить значительные объёмы косточковых фруктов в страны ЕС и Восточной Европы.

В то же время в Узбекистане активно договариваются о закупках черешни и вишни покупатели из россии и беларуси.

«В Узбекистане активно проходят встречи с компаниями-закупщиками. Это компании из беларуси — они живут в Ташкенте и активно работают, чтобы перепродавать продукцию на российский и польский рынки. В совокупности, по их словам, только вишни нужно более 5 тыс. т», — отмечает местный производитель.

По оценкам экспертов, экспорт вишни из Узбекистана в 2025 году может достичь рекордных показателей, особенно на фоне активного участия белорусских и российских трейдеров. Эти компании стремятся диверсифицировать каналы сбыта, ориентируясь не только на традиционные рынки СНГ, но и на страны Восточной Европы, такие как Польша.