Как говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), тем не менее, этот показатель ИПЦФ на 2,3% ниже показателя соответствующего периода прошлого года.
«В апреле укрепились индексы цен на все товарные группы, за исключением зерновых, причем в большей степени выросли значения индексов цен на молочную продукцию и мясо и в меньшей степени — на растительные масла и сахар», — говорится в сообщении.
Так, среднее значение индекса цен на зерновые ФАО в апреле составило 160 пунктов, что на 2,8% (4,7 пункта) ниже мартовского показателя и на 5% ниже уровня апреля 2018 года. Значение индекса понижалось четвертый месяц подряд в связи с большими объемами экспортного предложения и замедлением торговли. В апреле из всех зерновых культур в наибольшей степени снизились цены на пшеницу на фоне прогнозируемого значительного роста производства в 2019 году при наличии больших экспортных запасов. Цены на кукурузу также снизились; этому главным образом способствовали благоприятные виды на урожай в Южной Америке. Индекс цен на рис ФАО, напротив, в апреле оставался преимущественно стабильным в результате разнонаправленных тенденций на различных сегментах рынка и для различных сортов риса.
Среднее значение индекса цен на растительные масла ФАО составило в апреле 128,7 пункта, что на 1,1 пункта (или 0,9%) выше, чем в прошлом месяце. Это увеличение обусловлено, главным образом, небольшим повышением цен на пальмовое и соевое масла. Международные котировки пальмового масла несколько укрепились в связи с увеличением мирового импортного спроса и сокращением запасов в основных странах-экспортерах. При этом рост цен на соевое масло обусловлен в первую очередь устойчивым внутренним спросом в Соединенных Штатах со стороны биодизельного и продовольственного секторов. Повышение котировок сырой нефти также способствовало росту мировых цен на растительные масла.
Среднее значение индекса цен на молочную продукцию ФАО продолжило повышаться четвертый месяц подряд и в апреле составило 215 пунктов, что на 10,7 пункта (5,2%) выше уровня марта. В апреле выросли международные котировки сливочного масла, цельного сухого молока и сыра; этому способствовал устойчивый мировой импортный спрос в ожидании дальнейшего снижения экспортного предложения со стороны Океании вследствие сезонного сокращения объемов производства молока, усугубленного засушливыми погодными условиями. Цены на обезжиренное сухое молоко, напротив, снижались второй месяц подряд по сравнению с высоким февральским показателем в результате дальнейшего замедления спроса.
Среднее значение индекса цен на мясо ФАО составило в апреле чуть выше 169 пунктов, что на 4,9 пункта (3,0%) выше мартовского показателя: повышение по сравнению с прошлым месяцем коснулось цен на свинину и говядину и в меньшей степени — на мясо птицы и баранину. Резко выросли международные котировки свинины, что обусловлено стремительным увеличением импортного спроса в Азии, в первую очередь в Китае, где резкое сокращение объемов производства свинины связано с быстрым распространением африканской чумы свиней. Цены на говядину, мясо птицы и баранину укрепились на фоне снижения предложения на мировых рынках мяса в целом.
Среднее значение индекса цен на сахар ФАО в апреле 2019 года составило 181,7 пункта, что почти на 1,4 пункта (0,8%) выше мартовского показателя и на 3,2% выше уровня апреля 2018 года. Рост мировых цен на сахар был вызван главным образом повышением цен на сырую нефть. Повышение цен на энергоносители способствует росту международных котировок сахара, что отражается на экспорте сахара на мировой рынок из Бразилии, где из-за высоких цен на энергоносители производители предпочитают перерабатывать сахарный тростник в этанол для продажи на внутреннем рынке. В то же время рост международных котировок сахара был ограничен дальнейшим ослаблением бразильского реала по отношению к доллару США.

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Погодные аномалии, связанные с Эль-Ниньо, ухудшают перспективы производства сахара в ключевых странах-производителях. После ожидаемого избытка рынок может перейти к дефициту в новом сезоне, а фьючерсы на сахар-сырец с июля выросли более чем на 25%.

Мировые цены на продовольствие в сентябре выросли на 1,5% по сравнению с августом на фоне перебоев с транспортом, погодных рисков и подорожания ряда растениеводческих товаров.

Холдинг МХП в январе – июне 2026 года получил $2,161 млрд выручки, что на 32% выше показателя первых шести месяцев прошлого года.

Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.

Сезон 2026/27 показал, что для украинского зернового экспорта главным ограничением все чаще становится не цена товара, а способность физически, безопасно и своевременно доставить его покупателю. Большая Одесса остается незаменимой для крупных судовых партий, но работает под постоянным военным риском. Дунай, с 2022 года ставший страховым маршрутом, имеет собственные физические и операционные ограничения. В результате рынок одновременно сталкивается с более дорогим фрахтом, очередями на Сулинском канале, нехваткой предсказуемости, более дорогим оборотным капиталом и необходимостью постоянно держать резервный маршрут.

Общий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).

Все призывы к улучшению технологии выращивания, сохранению плодородия почвы и другие не будут приняты производственниками, если они не приносят прибыли.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.

Цены на яйца за последние недели выросли почти вдвое, а реорганизация логистики может и в дальнейшем оказывать давление на их стоимость.