В обработке под перцем около 40 соток. Выращивает Катя длинный и квадратный перец, а в этом году — попробовала еще и мексиканский.
При переезде в село у Кати был ограниченный круг общения, поэтому она начала вести Instagram и стала популярной в сети Кучерявой Фермеркой.
Основные тезисы эфира:
• Фермер планировала заниматься сухофруктами, но на сушилку нужны были средства. Выращивание перца — то, что дает прибыль за один сезон.
• Стартовый капитал был 700 долларов, именно на эту сумму были закуплены семена гибридов перца.
• Первый урожай — 14 т перца, 1,5 т продукции Катя продала через Instagram.
• Продукцию сбывают преимущественно на местном рынке, цена от 30 грн/кг.
• Сороки — главные вредители плантаций перца.
• Катя сотрудничает с сыроварнями и шоколатье, которые производят продукцию с ее перцем.
• В этом году молодые супруги запустят в работу долгожданную сушилку, которую спроектировали самостоятельно.
Больше — смотрите в видео.
Для справки: марафон #інстафермери — это цикл прямых эфиров в Instagram с молодыми фермерами совершенно нового формата, которые пока вообще находятся не на «радарах» общества или государства. Это будет формат неформального и живого общения о реалиях начинающих малых фермеров с и.о. министра аграрной политики и продовольствия Украины в 2019 г. Ольгой Трофимцевой.
Участники #інстафермери — молодые начинающие фермеры, которые начали развивать свой бизнес через социальные сети. Направления занятости фермеров очень разноплановые — выращивание и продажа саженцев, перца, микрозелени, телят, развитие агротематики в соцсетях.
Онлайн-издание AgroPortal.ua — информационный партнер марафона.
Источник: Agro.Marathon // Instagram