Голландский сыр: как это сделано
02 февраля 2016, 07:00 1165
Если голландцы что и любят, так это сыр! И их основная гордость — знаменитый сыр Гауда.
Чтобы приготовить превосходный, зрелый сыр, требуется найти балланс между многовековыми традициями и современным механизированным производством. Как производят всемирно известный продукт — смотрите в интересном видео.
Источник: Discovery Rus, youtube.com