В этом сезоне за счет использования биг-бегов общая мощность хранения холдинга выросла более чем на 20 тыс. тонн. На Черниговском элеваторе группы «Агротрейд» кукурузой наполнили 115 мешков емкостью 200 тонн каждый.
На биг-беги компания потратила около миллиона гривен. Для сравнения хочу отметить, что строительство стационарных мощностей такого же объема хранения потребует около 30 миллионов гривен.
Группа «Агротрейд» использует полиэтиленовые рукава с 2012 года. Чаще всего применяем эту технологию на Черниговском и Гадячском элеваторах, а в годы с рекордной урожайностью кукурузы — также на других элеваторах холдинга.
В этом году перед тем, как закладывать зерно в мешки, его сушили до базисной влажности — 14%. Мы также имеем успешный опыт хранения зерна с более высокими показателями влажности. В предыдущие годы мы наполняли биг-беги кукурузой с разной влажностью: 16%, 18%, 20%, 22% и 24%.
Закладка в биг-беги зерна с влажностью, превышающей базовую, позволяет получить несколько преимуществ. Во-первых, увеличить скорость приемки, а во-вторых, сэкономить на использовании газа. В предыдущие годы поставщики устанавливали максимальные цены на газ в пик сезона приемки. Например, в октябре 2018 года стоимость газа составляла 13200 грн за куб, в ноябре — 12600 грн, в декабре — 11200 грн. Расходы на газ во время сушки зерна на Черниговском элеваторе довольно существенные, ведь в этом регионе кукуруза, как правило, поступает с полей с влажностью не ниже 26%, а временами этот показатель доходит и до 34%. Но в этом году цена на газ почти в два раза ниже, чем в прошлом — 5600 грн за куб, поэтому зерно сушили перед закладкой в мешки.
Качество кукурузы во всех биг-бегах постоянно контролирует лаборатория. В соответствии с технологическими требованиями период хранения в полиэтиленовых рукавах зависит от влажности: чем она выше, тем короче срок. Поэтому в прошлые годы в первую очередь отгружали зерно с наибольшей влажностью. Качество кукурузы во всех биг-бегах сохранялась на высоком уровне, ее досушивали до базисного показателя 14% и отгружали.
Использование биг-бегов — эффективная технология, которая позволяет расширять объемы хранения практически без ограничений.
Константин Ворона, директор промышленно-технического департамента группы «Агротрейд»