20 лет назад не было особого понимания, как именно должен выглядеть фасованный лук или картошка. Во всех местах продажи эти продукты лежали либо в ящиках, либо в обычных джутовых мешках. Такое хранение было привычным со времени Советского Союза, и только сейчас стереотипы хранения начали меняться. На рынках и в супермаркетах мы часто видим лук в сетке, картошку в пакетах и чищеную морковь в вакуумной упаковке.
Идентификация любого бренда начинается с уникального предложения, пусть сам продукт прост и понятен потребителю. Мытый картофель в сетке с дизайнерской биркой воспринимается положительнее по трем причинам: не нужно тратить время на тщательную очистку от земли, наличие сетки и дизайн этикетки. Чем меньше человек тратит времени на выбор и обработку продукта, тем он лучше. Задача любой хорошей упаковки: сократить время выбора и придать уверенности в правильности выбора.
Главные тренды в дизайне упаковки 2019 года:
Забота об окружающей среде
Главный тренд 2019 года. Проблема загрязнения планеты волнует практически все страны. Пластмасса и синтетические материалы наносят невероятный вред почве, после чего она становится неплодородной. Создание эко-упаковки для продуктов массового потребления — хорошее решение, чтобы сократить неразлагаемые отходы. Упаковку делают из водорослей, коллагеновой съедобной пленки или крахмала, из стекла, крафт-бумаги, картона, прессованного сена, из опилок и дерева.

Плюсы эко-упаковки:
Чем эко-упаковка понравится покупателю?
Функциональноть и минимализм
Большинство брендов отказываются от ярких упаковок в пользу лаконичных, стараются выделятся за счет спокойных тонов и функциональности.
Украинских женщин можно привлечь упаковкой, которой можно будет пользоваться после употребления основного продукта, например, мороженого в баночках или майонеза в лоточках. Хозяйственные мужчины используют банки из-под кофе для хранения маленьких деталей в гаражах и на балконах. Эти примеры берут свое начало со времен перестройки, ведь в генетическом коде населения прописаны принципы запасливости и повторного использования вещей, что положительно влияет на развитие тенденции минимализма и умной упаковки.
Возвращаясь к теме минимализма, девиз упаковки такой: «Ничего лишнего, только факты». Многие считают, что минимализм — это лень дизайнера, и ошибаются. Чем проще упаковка, тем приемлемей она для конечного покупателя по нескольким причинам:
Чем понравится функциональная упаковка в минималистическом стиле покупателю?

Ностальгия и флешбеки
Упаковка рассчитана будоражить воспоминания о детстве и беззаботной молодости. Цель достигается использованием атрибутов, которые были популярны до 50 лет назад. Например, в музыке популярен ретровейв — смесь неона и синтезатора, которые были популярны в 80-х. В упаковке же преобладают пастельные тона, ровные шрифты и 1-2 рисунка, которые не затмевают общую композицию. Ярким представителем ретро-упаковки является обычная для нас сгущенка.
Дословно флешбек переводится как художественный прием, цель которого показать события прошлого. При взгляде на такую упаковку должны появляться ассоциации с продуктами из прошлого. Этот прием используют часто производители чая, сливочного масла, напитков и мороженного.
Чем ретро-упаковка понравится потребителю?

Иллюстрации на упаковке
Проработка каждого рисунка занимает много времени и требует кропотливого творческого подхода. Иллюстрации отвечают за визуальную привлекательность и задержку внимания на упаковке. В основном иллюстрации присутствуют на детских упаковках, но с недавнего времени их начали часто размещать на мясных изделиях, оливковом масле, продуктах здорового питания. Закономерно, что все указанные продукты могут быть дорогими, поэтому могут позволить себе детальную проработку упаковки.
Иллюстрация как инструмент используется для следующих целей:
Чем понравится упаковка потребителю?

Тщательная подготовка упаковки — 50% успеха любого товара. Чем больше внимания ей уделить, тем больше вероятность, что она станет хитом на рынке. Не стоит забывать, что упаковка — один из работающих маркетинговых инструментов.
Люди по своей природе визуалы и 80% информации воспринимают через органы зрения. Если упаковка вызывает желание ее потрогать, рассмотреть лучше — упаковка хорошая, но если ее купили — упаковка отличная. Рынок перенасыщен любыми товарами, конкуренция среди продуктов большая. Опираясь на примеры, можно грамотно построить коммуникацию с потребителем через упаковку. Упаковку можно считать одеждой для продукта, поэтому важно следить за трендами и модой в мире дизайна.
AgroPortal.ua по материалам Аggeek.net

Zinka. Увидеть производство изнутри

Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Крафтовый производитель оригинальной аджики в Киевской области планирует расфасовывать продукцию не только в стеклянные банки по 100 мл, но и в стики. Таким образом можно охватить большее количество потребителей благодаря удобному формату продукции.

Регламент об упаковке и отходах упаковки (PPWR) вступает в силу 12 августа 2026 года на всей территории Европейского Союза.

Совсем недавнее исследование 2026 года, проведённое компаниями YouGov и Meltwater, показало, что 32% потребителей станут меньше доверять бренду, если его контент сгенерирован ИИ.

В Украине продолжает работать проект «Агро Варта» — система бесплатного сбора, транспортировки и рециклинга пластиковой тары из-под средств защиты растений (СЗР).

Форум «Хлебная индустрия 2026», который 12–13 мая проходил в Киеве, собрал более 200 экспертов и практиков, формирующих будущее хлебопекарной отрасли.

ГК «Молочный альянс» расширила ассортимент фасовки сметаны ТМ «Яготинская».

Подкасты из нишевого формата стремительно превращаются в один из главных каналов коммуникации с аудиторией. По данным Backlinko, количество слушателей подкастов в мире в 2025 году достигло 584,1 млн — рост на 6,83% по сравнению с 2024 годом. Прогнозируется, что к 2027 году аудитория подкастов во всем мире достигнет 651,7 миллиона.


