На Львовщине появилась еще одна сыроварня

Об этом говорится в сообщении Львовоской облгосадминистрации.

Предприятие специализируется на переработке молока, производстве масла, сыра, консервировании овощей и фруктов.

«Сегодняшнее событие является важным шагом к развитию сельских территорий, ведь открытие таких предприятий способствует развитию мелкого бизнеса на селе, создания продукции с добавленной стоимостью и способствует сохранению традиций сыроварения», — отметила в.и.о директора департамента агропромышленного развития ОГА Людмила Гончаренко.

По ее словам, такие хозяйства могут привлекать туристов в сельскую местность, развивая отрасль сельского гастротуризму.