Исторически местность была бедной, пока государство не начало поддерживать новые направления в развитии сельского хозяйства. В результате 4% населения Бретани работает в агросфере, хотя общефранцузский показатель вдвое меньше — 2%. Регион, в частности, лидирует по инновационному развитию молочного животноводства, также здесь выращивается каждый третий французский цыпленок. В целом работает 26 тыс. фермерских хозяйств.
Лимузины у фермера Филипа Гарнье симпатично-рыжие и приветливые — это французская порода коров. Животноводством фермер занимается уже 20 лет.
Подробнее о животноводстве по-французски — читайте вскоре на AgroPortal.ua.
Фото: Роман Протасевич